咱们平时炒菜提香的九层塔,居然全身都是宝？最近不少朋友留言问："九层塔的根在中药里叫啥？"今天咱们就来唠唠这个藏在厨房角落里的"药膳高手"。
九层塔根的中药本名
九层塔的根在中药典籍里有个很雅致的名字——罗勒根，有些地方也管它叫"兰香根"，别看它长得不起眼，可是正儿八经的药食同源宝贝，老辈人常说"根茎留三年，药性赛人参"，说的就是这类看似普通的植物根茎。
那些你不知道的药用价值
这罗勒根可不是简单的调料配角,《本草纲目》里早有记载，性味辛温，归肺脾经，现在中医院开方子，遇到风寒感冒、胃寒疼痛的患者，老中医还会搭配着用它，最有意思的是，它既能疏风解表，又能暖胃散寒，堪称"双向调节"的天然药库。
举个实在例子：去年邻居王婶风寒咳嗽，用罗勒根煮水加红糖，连喝三天就见效，当然咱们得说清楚，这只能当辅助调理，真生病还是要看医生。
厨房里的养生妙招
说到用法可就接地气了,分享几个我家常用的土方子：
- 泡酒：摘一把鲜根洗净晾干，泡在40度白酒里，两周后每天喝一小盅，特别适合手脚冰凉的朋友。
- 煲汤：炖鸡汤时丢几段鲜根，汤头瞬间提升鲜甜，还能中和鸡肉的寒性。
- 外敷：碰上蚊虫叮咬，捣碎鲜根敷患处，止痒效果比药店药膏还灵。
采收保存有门道
想要药效好,采收时机最关键，最佳时间是夏秋两季，选晴天上午挖根，这时候有效成分最浓，晒干后用密封袋存着，放阴凉处能存两年，要是懒得自己挖，去中药材市场认准"干燥呈黄白色"的，别买发霉变色的。
注意事项划重点
虽然罗勒根好处多,但孕妇要避开，阴虚火旺的朋友也别贪吃，之前有位粉丝把新鲜根当零食吃，结果口腔溃疡，这就是典型吃多了上火的例子，一般成人每周用2-3次，每次不超过10克最稳妥。
现在知道了吧？下次摘九层塔别光盯着叶子，根部洗干净晒干存起来，说不定哪天就能派上用场，你家那边管它叫什么？有没有特别的用法？欢迎在评论区分享
