"听说疾藜能降三高还能减肥?""喝疾藜茶真的能刮油吗?"今天咱们就来唠唠这味被捧上神坛的中药——疾藜,看看它到底是何方神圣。
别把"疾藜"和"蒺藜"搞混了!
很多小伙伴刚接触这味药时都犯过迷糊,其实疾藜和蒺藜根本不是同种东西,疾藜学名叫地肤子,是藜科植物的成熟果实,外壳裹着灰白色膜质翅;而蒺藜则是蒺藜科的带刺果实,两者功效大不相同,市面上常有人把它们混淆,买药膳材料时要特别注意。
千年药典里的"皮肤医生"
翻翻《本草纲目》,李时珍早就给疾藜盖章认证了,这味酸寒性质的药材最擅长对付皮肤问题,像湿疹瘙痒、风疹块这些顽固毛病,老中医都会开点疾藜煎水外洗,我邻居王婶去年被荨麻疹折磨得不行,用鲜疾藜煮水泡澡配合药膳,半个月就见效了。
现代人最爱的"三高克星"
现在疾藜突然爆火不是没道理的,北京协和医院做过临床研究,疾藜提取物对调节血脂确实有辅助作用,它含有的特殊皂苷成分就像个清洁工,能帮助清理血管壁的油脂,但要说靠喝疾藜茶月瘦二十斤,那绝对是夸大其词,当养生茶喝可以,想暴瘦还是得管住嘴迈开腿。
厨房里的中药宝藏
别看疾藜药房里卖得贵,其实田间地头随处可见,春天掐嫩芽焯水凉拌,夏天晒干泡茶,冬天炖肉放一把,全家都能吃,我们村张大爷每年秋天都去荒地采收,他说这野果子炒鸡蛋治眼睛模糊特别灵,自己吃了两年连老花镜都换度数了。
这些坑千万别踩!
- 新鲜疾藜有毒不能生吃
- 孕妇和体寒的人要忌口
- 药店买的要警惕硫磺熏制
- 每天摄入量别超过15克 前阵子曝出某网红卖的"古法疾藜茶"重金属超标,就是用了劣质原料,建议大家优先选正规药企的炮制品,或者自己采收晾晒更安心。
聪明人的搭配秘诀
• 配枸杞:明目效果翻倍 • 搭荷叶:消暑解腻绝配 • 加黄芪:气虚体质也能吃 • 佐乌鸡:产后调理圣品 我试过用疾藜粉掺面粉烙饼,加点葱花香气扑鼻,连挑食的小孩都多吃了半碗,不过切记要碾碎外壳,不然硌牙得很。
辨别真假有妙招
正宗疾藜表面灰白带紫斑,摇起来沙沙响,泡水后会浮起一层细密泡沫,要是遇到颜色鲜亮、颗粒饱满的,八成是染色处理过的,去年我就在早市见过染成青绿色的假货,大家千万擦亮眼睛。
说了这么多,疾藜确实是个好东西,但也别指望它包治百病,就像老话讲的"是药三分毒",咱们普通人当养生食材吃吃就好,要是真有病痛,还是得老老实实看医生,你们老家有没有用疾藜治病的偏方?欢迎在评论区分享啊