记得小时候在乡下，每次看到奶奶用玉米须煮水总觉奇怪，金黄的玉米剥开后，那些毛茸茸的须子被仔细收进竹篮里晒干，当时我只当是老人家节俭惯了，哪知道这些不起眼的"胡须"竟是中医眼里的宝贝？
藏在玉米棒里的养生密码 前阵子邻居王婶给我送来一包干货，黄澄澄的玉米须捆成小把，散发着淡淡的谷物清香。"这可是俺们老家祖传的降压茶"，她神秘兮兮地说，这让我想起中医典籍里的记载，原来玉米须学名叫"龙须"，《滇南本草》里早有记录，性平味甘，能利水消肿、清肝利胆。
老祖宗留下的养生智慧
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天然利尿剂 上礼拜拜访老中医张大夫，他正在给水肿病人开方，药单里除了茯苓、薏仁，还特别标注要加15克干玉米须。"这可比西药利尿剂温和多了"，张大夫边写边解释，玉米须含有的黄酮类物质，能促进肾脏代谢,特别适合久坐族和孕妇后期水肿。
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三高人群的福音 同事老刘天天保温杯里泡着玉米须茶，三个月下来血压计数字肉眼可见地往下降，现代研究发现，其富含的皂苷成分能扩张血管，搭配决明子、菊花效果更佳，不过张大夫提醒，低血压患者要慎用,凡事讲究个度。
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祛湿健脾有一手 梅雨季节湿气重，我妈总会煮玉米须红豆汤，土灶上咕嘟咕嘟炖半小时，满屋都是粮食的甜香，这汤方子传自她外婆，专治食欲不振、身体困重，中医说"湿气不除百病生"，每天喝上一碗,整个人都清爽许多。
厨房里的百变养生术 别以为玉米须只能煮水，巧手主妇们可会折腾了，上周参加美食节，看到大厨用玉米须熬制高汤，金黄的汤汁透着股谷物的醇厚，用来煨排骨鲜得掉眉毛，还有人把晒干的龙须磨成粉，掺在面粉里做粗粮馒头,膳食纤维满满。
使用也有大学问
- 采集要点：最好选刚成熟的玉米，须子呈现金黄色时药效最佳，雨天收的容易发霉，要摊开在竹匾里阴干,千万别暴晒。
- 保存秘诀：装进透气的棉布袋，吊在通风处，隔段时间拿出来晒晒太阳,能存好几年不坏。
- 搭配禁忌：虽然性平但偏凉，体质虚寒的人可以搭配姜片，和西药间隔两小时服用,免得影响吸收。
现代研究的惊喜发现 省中医院的科研团队最近发现，玉米须多糖对修复酒精肝损伤有奇效，小白鼠实验显示，连续喂食四周，肝细胞活力提升30%，这可给常年应酬的上班族带来了希望,不过专家强调不能替代药物治疗。
民间偏方大集合 ■ 糖尿病辅助方：30克干玉米须+10颗枸杞+5颗红枣，煮沸后代茶饮 ■ 小儿湿疹外洗方：50克玉米须煮水晾温，纱布蘸擦患处 ■ 痛风缓解法：与丝瓜络各20克，煎汤泡脚
写到这里忽然想起件事，上个月清理药箱时翻出包陈年玉米须，没想到拿它煮水擦皮鞋，居然把白色皮具保养得锃亮，这老祖宗传下来的宝贝，真是越琢磨越有意思，你家有没有祖传的玉米须用法？欢迎在
