说起中药里的槐花，老辈人总念叨"五月槐花香，入药正当时"，这满街飘香的槐树，可不止是绿化树那么简单，今天咱们就来唠唠中药圈里那些正经八百的槐花树品种，搞清楚它们的区别,以后采药制药心里才有底。
先说说最常见的国槐，学名叫做槐（Sophora japonica），算是中药铺子里槐花的"主力军"，这种树在北方特别常见，春天开白花，一串串垂下来像小风铃，它的花蕾叫"槐米"，开放后的花叫"槐花"，都是正经入药的药材，老中医常说"槐花专治痔漏"，说的就是它凉血止血的功效，不过要记住，国槐的果实可不能随便吃,那黑褐色的荚果含有毒性成分。
再讲讲龙爪槐，这其实是国槐的变种，你看它枝条扭曲像龙爪，树冠圆圆的像把大伞，常被种在公园当景观树，虽然长得好看，但药用价值可不含糊，它的花性味和国槐差不多，不过因为观赏品种可能打过药，采药时要注意来源，有意思的是，有些花农会特意留几棵不喷农药的,就为了供应中药材市场。
五叶槐就比较少见了，叶子是手掌状的五个小叶片，开花时整个树都裹在淡紫色花海里，这种槐花在药典里也算合格品，不过老药农更喜欢国槐，说是五叶槐药效稍弱，倒是现在有些养生茶里会混着五叶槐花,图个颜色好看。
金枝槐算是"新贵"，春天抽新枝时通体金黄，阳光下像镀了层金，不过别被外表骗了，它的花照样能入药，有意思的是，这种进口品种在国内当绿化树用了二十多年，最近才发现它的药用价值和本土槐花不相上下，现在有些中成药厂开始专门收购金枝槐花,价格比国槐还高两成。
说到采收，老讲究可多了，药典上明明白白写着"夏季花开放或花蕾形成时采收"，说白了就是五月到六月最合适，这时候的花还没完全开败，药效成分最足，我们村王大爷每年这时候都拿长杆子打花，他说露水未干时采的最好,太阳一晒药效就散了。
辨别真假槐花也有门道，正宗中药槐花应该是干燥的花朵或花蕾，颜色从白到淡黄不等，闻着有股清香味，要是碰见特别鲜艳或者带硫磺味的，准是二氧化硫熏过的，还有人拿刺槐花冒充，那花甜得发腻，药效差远了，关键刺槐的叶子是椭圆形的,和国槐的羽状复叶完全不一样。
现在市面上还流行槐花茶，我自己试过好几种，纯槐花茶泡出来是淡黄色，喝着有点苦尾带甘，要是加了其他花花草草的，颜色可能更绿或更白，但真正懂行的都会挑原味槐花茶，有次在药材市场看见个老主顾，鼻子贴着麻袋口深吸气，边闻边说"嗯，今年的新货够味儿",这行家做派真让人佩服。
最后提醒一句，新鲜槐花直接吃要慎重，虽然古书记载"槐花可食"，但现在城市绿化树种经常打药，采野槐花更得防汽车尾气污染，真想尝鲜的话，建议买正规药企的干品，泡茶煮粥都安心，毕竟咱们要的是药效，不是拿身体试毒,您说是不是这个理？
