"小雪上灶台，黄花鱼正肥"，老辈人常说这时候的黄鱼最是肥美，前几天我在海鲜市场蹲守，看着摊主手法娴熟地处理着金灿灿的鱼身，突然想起中医馆里那些古色古香的药材抽屉，这俩看似八竿子打不着的东西，凑一块儿居然能擦出养生火花？今儿咱们就来唠唠中药与黄花鱼的奇妙组合。
【第一鲜：姜葱遇上黄鱼】 刚钓上岸的黄鱼最是鲜美，老渔民教过我个土方子：鱼肚子里塞几片老姜，淋点料酒，撒上青葱段，直接清蒸，您可别小看这简单搭配，生姜解鱼腥还能暖胃，葱白通阳散寒，这不就是最朴素的中药食疗？去年给隔壁王奶奶送饭时，她总念叨"这吃法比吃药丸子顺溜"，八十岁的老太太吃得精光，连鱼骨头都嚼得嘎吱响。
【第二绝：黄芪炖出奶白汤】 前阵子给健身房小兄弟调理气虚，特意选了黄芪配黄鱼，挑半斤左右的春汛黄鱼，和30克黄芪一起煨汤，您瞧那奶白色的鱼汤，喝着像牛奶却带着海味儿，小年轻连喝三天，原本跑步喘得像鼓风机，现在爬楼梯都不带大喘气，不过要提醒一句，黄芪性温，油头痘肌的小伙子可得悠着点喝。
【第三妙：当归活血有讲究】 上个月闺蜜生理期腹痛，我给她整了当归黄鱼汤，记住要用当归尾15克，配上姜片辟腥，这红棕色的鱼汤看着唬人，喝下去倒是意外地清爽，不过咱们得说清楚，经期量大的姐妹可不敢乱试，当归活血就像双刃剑，用错了反倒雪上加霜，最好找中医师摸过脉再定方子。
【第四补：枸杞明目有奇效】 办公室张姐天天盯电脑，眼睛干得像沙漠，我教她做枸杞蒸黄鱼：鱼身上铺满宁夏红枸杞，淋点橄榄油蒸透，现在她下午茶时间就端着保温饭盒偷吃，说是"护眼神器"，不过要提醒各位，感冒发烧时千万别碰枸杞，这玩意儿补过头容易上火。
说了这么多吃法,咱得划重点：黄鱼虽好，但属于发物，刚做完手术的、湿疹发作期的朋友千万管住嘴，还有那些恨不得把鱼骨都嚼碎的养生达人，记住中药讲究配伍，别把人参灵芝一股脑往鱼汤里扔，搞不好会食物相克。
最近菜场遇到个有趣现象,卖鱼大妈和中药店老板居然开始合作，买条黄鱼送包芡实，称点淮山搭条鲫鱼，这跨界组合倒挺有意思，要我说啊，老祖宗留下的食疗智慧，可比那些化学保健品实在多了，下回再碰见活蹦乱跳的黄鱼，您会想起今天
