"听说中药能煮粥养生，到底该买哪些材料啊？"其实咱们老祖宗留下的药膳智慧里，中药入粥讲究"食药同源"，既能当饭吃又能调理身子，今天我就带大家认识10种超实用的中药粥料，学会这些搭配，连喝三个月都不带重样的！
基础养生篇：厨房常备三大金刚
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红枣——女人的"天然维生素丸" 这大概是中药柜里最接地气的选手了，记得我妈总在粥里放几颗红枣，她说"一日三枣，青春不老"，确实，红枣补气养血的效果肉眼可见，熬出的粥自带香甜，特别适合经期后喝，不过要买新疆灰枣，煮之前记得剪开去核，不然容易上火。
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枸杞——明目抗疲劳的小红宝石 别小看这小小的红果子，办公室久坐党必备，我习惯每天抓一把撒在小米粥里，看着它们在水中绽开的样子特别治愈，注意枸杞不能久煮，水开后下锅焖5分钟就行，否则营养全跑光。
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山药干——健脾养胃的"神仙之食" 新鲜山药切片晒干后，成了懒人福音，每次煮粥扔几片，煮出来的汤头特别浓稠，重点说下河南焦作的铁棍山药片，煮完依然保持白色，不会变成"糊涂粥"，胃不好的人建议每周喝三次，比吃药舒服多了。
进阶调理篇：对症下"料"有讲究 4. 百合干——失眠星人的安眠药 晚上翻来覆去睡不着？试试兰州百合，这玩意儿清心安神一流，我通常配银耳莲子煮成夜宵粥，注意要选无硫熏的，煮之前用温水泡发，否则会有股酸味，压力大的朋友可以加些桂圆肉，双倍补血安神。
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薏米仁——湿气重的救星 广东朋友应该很熟悉这个，炒过的薏米仁寒性减弱，更适合长期吃，我一般会配赤小豆、芡实一起煮，早上喝一碗，下午就不犯困了，但孕妇和体寒的人要少喝，可以加几粒花椒平衡。
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茯苓块——水肿型体质的克星 这个白白的像石头的东西，其实是松树根的精华，第一次喝茯苓粥时惊为天人，明明没放盐却有淡淡的咸鲜味，搭配粳米煮最合适，煮出来的粥自带"荷叶效应"，喝完整个人都轻盈了。
季节限定款：跟着节气喝更养生 7. 荷叶——夏天的刮油小能手 新鲜荷叶直接铺在粥面上煮，清热解暑效果翻倍，没有新鲜荷叶的，可以去药店买干荷叶，搭配绿豆煮成"消暑二宝粥"，不过这个偏凉，体寒的人建议加点生姜片平衡。
菊花——秋燥必备的灭火队员 杭白菊泡茶大家都知道，但用来煮粥更润燥，金黄色的菊花在粥里绽放，看着就治愈，建议搭配枸杞、冰糖，煮出菊花的甘甜味，不过菊花性凉，煮超过10分钟就会发苦，要掌握好火候。
滋补高手篇：贵在坚持的养生方 9. 黑芝麻——头发的天然护发素 把炒熟的黑芝麻磨碎撒在粥里，香得能多喝一碗，但要注意必须现磨现吃，放久了会结块，我一般会配核桃、黑豆打成"三黑粥"，坚持喝两个月，头发真的会变亮。
阿胶粉——气血双补的贵妇标配 这个算是中药粥里的爱马仕了，正宗东阿阿胶打成粉，每天放一勺在粥里融化，怕腥的话可以加黄酒先烊化，再倒入粥锅，生理期后连喝一周，脸色立马红润起来。
最后说几个避坑指南： ① 药材不是越多越好，每样抓一小把够3人份 ② 质地坚硬的药材（如薏米）要先泡2小时 ③ 芳香类药材（如薄荷）要最后5分钟下锅 ④ 孕妇忌用活血化瘀的药材（如当归） ⑤ 感冒发烧时暂停饮用
我坚持喝了半年中药粥,最大的感受是：以前换季必感冒，现在抵抗力明显变强，当然最重要的是养成习惯，就像每天喝咖啡一样自然，建议大家从最简单的红枣枸杞粥开始尝试，慢慢感受身体的变化，毕竟养生这件事，坚持比强度
