最近总有人在阳台种菜群里晒藤三七,绿油油的叶片铺满整个防盗窗,看着就喜人,这植物可不只是"绿叶菜",人家正经是本草纲目里有记载的药食两用植物,今天咱们就唠唠怎么在屋里伺候好这位"养生高手",再挖挖它入药的那些门道。
室内种藤三七的"傻瓜三招" 别看这植物在野外能爬满整面墙,其实在家养特省心,关键就三句话:给够光、控好水、时不时喂点肥料。
先说光照,这货虽然叫"落葵薯",但真不能当耐阴植物养,我家放在朝南阳台,每天晒足4小时以上,叶子才长得厚实,要是光线不足,枝条能蹿半米长,但叶片薄得跟纸似的,炒菜都不出数。
浇水最有讲究,摸到土表面发白再浇透,千万别让花盆泡在水里,有次我出差两周忘浇水,回来发现叶子没蔫,反而冒出更多新芽——原来这植物块根里存着大量水分,抗旱能力堪比多肉。
施肥更简单,每月往土里埋几粒缓释肥就行,有次顺手撒了点鱼缸换下来的水,结果疯长到把晾衣架都缠住了,不过要注意别用鸡粪这类猛肥,烧根了可救不回来。
中药房里的"万能配角" 老中医都说藤三七是"低调的宝藏",块根性温味甘微苦,在岭南地区可是治跌打损伤的秘方,去年我崴脚时,敷了捣碎的块根泥,三天就能拄拐走路,这效果比药店买的膏药还灵。
叶子更是宝中宝,鲜叶捣汁能消蚊虫叮咬的肿包,晒干的叶子泡茶喝,专治慢性咽炎,隔壁王奶奶天天拿叶子煮水擦风湿痛处,她说这土方子比贴膏药舒服多了。
最绝的是花朵的用法,刚绽放的紫红色小花晾干后,用来炖鸡汤能补气血,不过要小心,花粉沾到衣服上特别难洗,我那件白T恤至今还有洗不干净的紫斑。
新手最容易踩的坑 别以为藤三七皮实就随便养,这几个雷区可得记牢了:
- 千万别用瓷盆栽!根系要发达得很,得选那种漏水孔巨多的塑料盆
- 别急着采收!至少养满3个月,块根才能攒够药效
- 中药用要选3年以上老株,嫩苗泡水喝容易拉肚子
- 孕妇千万别碰!这植物活血效果太猛,容易导致胎动不安
食疗妙方大公开 说了这么多功效,到底该怎么吃?我试过几次超简单的方子: • 痔疮发作期:鲜叶煮鸡蛋,连汤带蛋吃两天就见效 • 贫血体虚:块根切块炖排骨,汤里加几颗红枣 • 皮肤瘙痒:嫩茎叶捣烂敷患处,比皮炎平还管用 • 慢性便秘:清晨空腹嚼几片嫩叶,比喝蜂蜜水靠谱
特别提醒:这货药性有点"彪",每次食用别超过50克,有次我贪嘴吃了一盘凉拌叶,当晚失眠到天亮,心跳快得像敲鼓。
居家种植的趣味玩法 想在阳台搞出ins风植物角?藤三七绝对给力!引导枝条垂下来就是天然绿帘,开花时紫白相间比绣球花还好看,我家猫尤其爱啃嫩芽,现在都养成"猫草"了。
最有意思的是收获时刻,挖块根时就像挖宝藏,沾着土的块状根洗干净炖汤,那清甜滋味比山药还香,记得留几段老枝,水培几天又能发出新芽。
这植物最神奇的是"越虐越旺",有次我剪剩的枝条随手插矿泉水瓶里,结果在厨房窗台爆长,把调料瓶都缠成"绿色盆栽"了,现在家里到处摆着剪下来的枝条,连吸尘器缝隙都冒出新芽。
写在最后:其实养藤三七就像交朋友,给点阳光就灿烂,偶尔忘记浇水也没关系,关键是要摸清它的脾气,该晒太阳时别心疼电费,该修剪时别手软,至于药用,咱们普通人当保健食材就好,真有病痛还是得听医生的,这个秋天,不妨在阳台角落给它留个位置,说不定能收获满盆