老中医总说"家有玄参，百病难缠"，这味被叫做元参的中药材，可是滋阴界的隐藏高手，今天咱们就来扒一扒这个黑色根块里藏着的大智慧。
从"咸蛋蛋黄"到中药明星
第一次见玄参的人都会被它的模样惊到——外表灰黄带皱纹，切开后乌黑发亮像咸蛋蛋黄，这味药在浙江一带最出名，当地老人管它叫"浙八味"之一，其实早在汉代《神农本草经》里就有记载，人家正经名字叫"玄参"，"元参"算是民间叫法，就像土豆又叫洋芋一样接地气。
别看它长得丑，却是实打实的"灭火器"，中医讲究"阴虚生内热"，现代人熬夜加班、火锅烧烤吃多了，体内就像干柴堆，一点就着，这时候玄参往药罐里一丢，相当于给五脏六腑泼了盆凉水。
三大绝活在手，专治各种"火"
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咽喉肿痛救星
教师、主播这些靠嗓子吃饭的职业，包里常备着玄参麦冬茶，前年邻居王老师哑着嗓子上课，我给她支招：玄参15克+胖大海3颗泡水，喝两天准好，结果第三天就听见她走廊里喊"小张，真神了！" -
痘痘肌的福音
年轻人脸上爆痘，多半是肺胃之火往外冒，老家有个方子：玄参20克煮水，加蜂蜜当饮料喝，我表妹试了半个月，下巴上的红肿痘消得七七八八，连痘印都淡了。 -
半夜盗汗有妙招
更年期阿姨们总说夜里出汗像水洗，这是阴虚火旺的典型症状，用玄参30克炖老鸭，吃肉喝汤，比吃药片强多了，去年我妈连吃五天，床单终于不用每天换啦！
厨房里的养生魔法
别以为玄参只能煎药，厨房里更能玩出花样，广东人爱煲汤，玉米排骨汤里加10克玄参，清甜中带着回甘；北方朋友可以做玄参小米粥，早上喝一碗，整天嗓子都润润的，最绝的是四川人拿它做卤料，五香牛肉里放几片，去腥解腻还降火。
这些坑千万别踩
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脾胃虚寒绕道走
手脚冰凉、吃凉就拉肚子的人要远离玄参，它性寒得像冰块，越吃肚子越疼。 -
别和藜芦组CP
中药配伍有讲究，玄参和藜芦是死对头，俩碰到一起会互相削弱功力，就像可乐配曼妥思会喷溅。 -
孕妇请自动屏蔽
怀孕时身体特殊，玄参活血化瘀的本事容易惊动胎气，这时候忍忍别碰。
现代实验室里的新发现
别小看这黑乎乎的根，现代研究发现它含有哈巴苷、苯丙素苷这些神奇成分，既能抗炎又能调节免疫，去年中科院的研究显示，玄参提取物对口腔溃疡的修复速度比维生素B2快一倍，这下可找到科学依据了。
下次路过中药店，别忘了瞅瞅柜台角落里的玄参，这味从《黄帝内经》里走出来的"灭火队长"，正等着帮你浇灭体内的熊熊烈火呢！不过记住，具体怎么用还是要找大夫搭个脉，毕竟每个人的
