"抓中药时大夫说全虫10克，这到底能称出几只啊？"今天咱们就来唠唠这个看似简单却暗藏玄机的问题，作为一个在中药房蹲过三年的资深药工，我发现很多新手对药材计量都摸不着头脑,特别是像全虫这种小个头药材。
先搞明白"全虫"是啥 全虫其实就是东亚钳蝎的干燥体，北方叫全蝎，南方多称全虫，这玩意儿别看个头不大，可是祛风镇痉的猛药，常用于治疗惊风抽搐、中风面瘫这些病症，整只药用的全虫通常包含头胸肢、尾巴和躯干三部分，晒干后蜷缩成钩形,活脱脱像个棕色小虾米。
10克全虫到底多少只？ 这个问题真没标准答案！我在河北安国、安徽亳州、广西玉林三大药市转悠时发现,同样10克全虫：
- 河南产的壮实公蝎，每只约2.5克，能称4只
- 山东母蝎体型偏小，每只1.8克左右，能称6只
- 东南亚进口的瘦长型蝎子，每只才1.2克，能称8只
关键得看三个要素：产地、性别、加工方式，公蝎比母蝎重30%左右，带完整毒囊的比摘除毒囊的更压秤，最夸张的是云南苗寨的土法炮制，会把蝎子撑开晾晒,10克只能称3只半。
药店不会告诉你的秘密 去年帮亲戚抓药时发现个怪事：同济堂抓的10克全虫有7只，同仁堂只有5只,后来才知道这里面的门道：
- 选品标准：大药房专挑腹背饱满、足须完整的A级货
- 季节差异：春季捕捞的比秋季的肥厚20%
- 掺混手法：个别药店会掺入10%的断尾残次品增重
自检小妙招 老药工教我个土办法：抓一把全虫撒在玻璃板上，正常货应该80%以上能自主翻身，如果大部分肚皮朝上翻不过来，说明被硫磺熏过脱水增重了，真正干货拿手捏会有脆响,潮货则是软塌塌的。
家用精准计量法 家里没有珠宝秤怎么办？我试过用啤酒瓶盖做量具：普通可乐瓶盖装满能装3克左右，误差不超过0.5克，要是讲究点，去菜市场花15块买个厨房电子秤（精确到0.1克那种），记着每次称重前按"清零"键去皮。
服用禁忌要牢记 别以为知道数量就完事了！全虫含蝎毒素，孕妇见着要绕道走，煎药时记得配点甘草，既能调和药性又能解腥，最保险的吃法是打成细粉装胶囊，每天早晚各服2粒（约0.3克）,千万别学武侠剧里生吞活蝎子！
保存有窍门 上个月邻居王叔的全虫长虫了，就是没注意存储，正确姿势应该是：用铁观音茶叶罐装，放几颗花椒防潮，密封后搁冰箱冷藏室，要是发现虫子表面有白霜，赶紧拿出来晒太阳,那是返潮的前兆。
野蝎vs养殖蝎 老中医都说野生全虫药劲足，但现在90%都是养殖场出来的，区别很简单：野生的腹部有明显黄白色筋膜，养殖的则是通体褐红，其实现代养殖基地用的都是仿生态环境，药效差别不到10%,没必要花高价追野生。
经典配伍方案 最后送大家两个实用药方：
- 治风湿关节痛：全虫10克+蜈蚣2条+当归15克，泡50度白酒2斤，密封两周后早晚各喝1盅
- 小儿惊风急救：全虫3只研末，勾兑鸽子蛋清喂服，半小时见效
看到这里你应该明白了，问"10克全虫几只"就像问"一斤瓜子有几颗"，看似简单实则大有学问，下次抓药不妨多问一句："您这全虫是哪里产的？公母比例多少？"懂行的客户老板都会高看一眼，中药材不是工业制品，天然属性带来的细微差别正是中药
