最近总听街坊邻居念叨"血管堵了要通,气血虚了要补",我这才知道原来大家都在悄悄养生,要说最近最火的养生食材,当属咱们云南文山的三七粉了,不过您可别小看这灰扑扑的粉末,配上这几味中药,那真是能发挥出十倍功效!
前阵子我去拜访退休的老中医王大夫,他可是咱们巷子里有名的"药膳活字典",老人家泡着枸杞茶跟我讲:"三七粉就像个多面手,单用能活血化瘀,配上对的药材还能补气养血、调理三高。"这话听得我眼睛都亮了,赶紧掏出小本本记下这几个黄金配方。
要说最经典的搭配,当属三七粉+丹参这对"心血管守护神",王大夫说这俩药材简直就是天生一对,三七负责活血化瘀又不伤正气,丹参专门打通血管里的"淤积站",上个月隔壁张婶总是心慌胸闷,就是拿这两味药各5克,早晚用温水冲服,连喝半个月后整个人精神多了,不过要记住,血压特别低的朋友可得悠着点用。
要是您总觉得浑身没力气,脸色蜡黄,那三七粉配黄芪准没错,这组合堪称"气血双补加速器",特别适合加班熬夜的上班族,我同事小李之前总说爬三楼都喘,现在每天用10克黄芪煮水冲3克三七粉,喝了两个月,现在晨跑五公里都不带喘的,不过阴虚火旺的朋友要少用,免得上火冒痘。
女性朋友可得重点记下三七粉+当归这个养颜秘方,当归被称为"妇科圣药",配上三七就是"活血养颜丸",我表姐去年脸色暗黄还有血块,老中医给开了这两个搭配,具体用法是当归15克煎汤,送服3克三七粉,早晚各一次,坚持喝了三个月,现在素颜出门都被夸气色好,但要避开月经期服用,不然血量增多可别吓着自己。
经常应酬喝酒的老张最近迷上了三七粉+西洋参的组合,他说这俩简直是"护肝解毒侠侣",每次喝完酒就冲一杯,西洋参5克切片,加上3克三七粉,用保温杯焖泡当茶饮,不过这方子性凉,胃寒的朋友可以加点红枣中和,上周见他体检报告,转氨酶指标比年前降了不少。
最后再说个家家都用得上的搭配——三七粉+陈皮,这俩凑一起就是"肠胃清洁工",专治各种消化不良,上周末我家炖排骨汤时加了5克三七粉和10克陈皮,全家人喝得汤都不剩,现在家里备着这两样,吃撑了就来一勺,胃胀气半小时就缓解,不过孕妇要忌口,毕竟三七有活血作用。
熬煮这些药对的时候也有讲究,贵重药材最好单独煎汁再兑服,比如丹参要先冷水浸泡半小时,大火煮开转小火煎20分钟;黄芪则是反复煎两次,把药汁合并,要是图省事,也可以把这些药材打成细粉,装胶囊服用,不过王大夫叮嘱,这些方子都要根据体质调整,好比同样感冒,有人需要发汗有人需要清热。
最近我发现药店里买三七粉的人排起长队,看来大家都意识到这宝贝的好,不过要提醒大家,道地的文山三七才有药效,那些几十块一大包的多半掺了面粉,选购时记得看质检报告,春三七比冬三七药效更强,储存时要密封避光,否则受潮结块就失效了。
说到底,这些中药搭配就像做菜放调料,比例火候差不得半点,建议大家先找中医把脉辨证,再决定怎么搭配,毕竟养生这事急不得,慢慢调理才能见效,您要是有什么独家配方,欢迎在评论区分享,咱们