"师傅，咱家苍术还有货吗？"上周我顶着30度高温跑了8家中药店，终于搞明白了芜湖苍术的那些门道，作为常年帮邻居代购中药材的老芜湖人，今天必须把这份避坑指南分享给需要的朋（lao）友（xiang）们！
跑遍芜湖老城区,终于找到苍术"根据地" 周五早上七点蹲在张恒春大药房门口，看着店员搬出一个个麻袋才知道，原来中药店的苍术都是这么论斤称的！老师傅教我个诀窍："要看苍术有没有'朱砂点'，断面带金黄的才是好货。"他家苍术26元/斤，比某宝直播间便宜整整5块钱，关键能现场掰开看断面。
藏在巷子里的老字号反而藏着好货 很多游客不知道，芜湖真正懂行的都往三街四巷里钻，比如双桐巷的陈氏药铺，老板娘看我找苍术，直接从柜子底层掏出个油纸包："这是上个月刚晒的茅苍术，给老太太治风湿关节痛正合适。"这种家庭作坊式的老店，价格比连锁药房贵些但货真，38元/斤的野生苍术香气能飘半条街。
网购党必看！线上线下价差惊人 在拼多多蹲守三个月发现，号称"安徽特产"的苍术9.9包邮比比皆是，但收到货全傻眼——不是硫磺熏的就是发霉的，后来在淘宝"皖南本草堂"买的苍术倒是靠谱，不过算上运费45元/斤，比本地药店还贵，最划算的是加药店老板微信，他们每月清库存时18元/斤处理品，抢到就是赚到。
教你三招辨真假苍术
- 看绒毛：正宗茅苍术表面有细密白毛，像撒了层薄霜
- 闻气味：好的苍术闻着像陈皮+樟脑丸混合味，刺鼻的千万别买
- 泡水试：真苍术泡水会浮起来，沉底的大概率掺了重物
这些替代方案也能救急 要是实在买不到苍术，老中医教了两个替代品：
- 厚朴：祛湿效果稍弱但更易购买，价格22元/斤
- 艾叶+生姜：煮水泡脚效果相似，成本只要3块钱
保存秘诀大公开 去年囤的苍术忘记密封，结果全被虫蛀了，现在学聪明了：用蜂蜜罐装好扔冰箱冷冻层，随用随取，要是量多就拌点花椒防虫，比药店卖的密封罐管用多了！
芜湖买中药隐藏福利 很多药店周四会员日打8折，中医院边上的同仁堂每月15号有义诊活动，最绝的是绿影菜市场里的流动摊贩，傍晚五点后会出现农民自种药材，15元/斤的苍术苗虽然不能入药，但用来煲汤鲜得很！
终极建议 急着用就去张恒春/济生堂，不差钱选陈氏药铺，图便宜蹲社区药店清货，实在买不到别慌，芜湖中医院对面那条街，每周三下午有药农摆摊，20元/斤的苍术都是当天现挖的，记住要带个小手电筒，照透亮才能看出有没有虫眼！
最后唠叨一句：去年帮王奶奶买的那批苍术，放衣柜里竟然把陈年霉味都吸干净了，所以家里备点总没错，但千万别买多——这玩意儿越陈越好，放三年价格翻一倍！有知道的老铁记得评论区吱一声，咱们组个团购群啊
