"妈，我这湿疹又犯了，您上次说的艾子熏洗管用吗？"上周回家听表姐这么一问，我才想起山东老家确实有不少用艾草治病的讲究，不过现在年轻人都用手机买药，谁知道咱们山东哪儿还能找到正经艾子呢？跑了半个月市场，跟老药工聊了不下十回,今儿就把山东买艾草的门道给大家说道说道。
【艾子到底是啥？】 要说这艾子，老辈人都叫它"艾蒿"，学名叫艾叶，清明前后嫩芽能做青团，端午挂门口驱邪，晒干后装枕头治失眠，熬水泡脚祛湿气，我姥姥当年生完孩子，就是用艾叶煮水擦身，她说月子里用这个能祛寒毒，现在药店里卖的多是陈年艾绒，但会过日子的主妇都知道,要买刚摘的新鲜艾叶才够劲。
【济南英雄山早市藏着宝】 上周末赶早去了英雄山文化市场，没想到早市角落真有位戴斗笠的老汉摆摊，竹匾里晾着三指宽的艾叶，墨绿中透着白绒毛，凑近闻还有股子清苦香。"这是蒙山脚下清晨带露水采的"，老汉边说边抓起把艾叶揉碎，"你看这叶背面灰白色，梗子发脆，泡茶喝能缓解老寒腿"，两块钱一大把,顶药店二十块的艾绒包。
【潍坊中药材市场有讲究】 专门跑了趟潍坊的九龙街药材市场，这里开中药铺的多是三代世家，张记药行的老板教我个诀窍："买艾叶要看三处——叶片完整没碎渣，背面绒毛厚实，搓碎了碧绿不发黑。"他家柜台里码着湖北蕲春艾、河南南阳艾，唯独山东本地艾要提前预订。"咱们沂蒙山的野艾虽然模样不如蕲艾俊俏，但药性烈，特别适合关节疼痛的老主顾。"
【威海渔港边的意外收获】 谁能想到海边也能找到好艾草？在石岛渔港买海鲜时，发现渔船上晾着大捆植物，渔民老赵说："这可是地道的海艾，长在礁石缝里，祛风湿比陆地艾强三倍！"他指着叶片上的盐霜，"我们出海前都用这个煮水擦身，预防风湿有奇效。"不过海艾性猛，他叮嘱要搭配陈皮一起用,不然容易上火。
【辨别艾叶的五个绝招】
- 搓一搓：真艾叶搓碎后绒絮多，劣质品会掉色染手指
- 烧一烧：点燃后烟雾淡青色，有明显艾香，假艾冒黑烟刺鼻
- 泡一泡：开水冲泡后汤色金黄透亮，加红糖喝能暖宫
- 摸一摸：干燥的艾叶脆而不碎，潮软的可能掺了返潮货
- 尝一尝：舌尖微苦带辛凉，要是酸涩肯定硫磺熏过
【这些地方慎买艾草】 × 旅游景点的"野生艾草"：多是大棚种植染色 × 超市特价区：陈年旧货药效流失 × 直播秒杀的"五年陈艾"：很可能用提色剂处理过 上个月我就在某直播间买了所谓"李时珍故居艾草"，结果泡澡时水面浮着一层绿沫子，吓得赶紧倒掉，后来才知道那些都是用化学染料泡过的"美容艾"。
【山东艾草地图】 • 泰山周边：岱岳区有艾草种植基地，端午前可采摘 • 蒙阴山区：农家院门口晒的野艾最地道 • 青岛崂山：道士种的艾专供养生茶 • 菏泽曹县：艾条加工作坊聚集地，注意区分纯艾和添加款
最近帮表姐网购了蒙山农户自晒的三年陈艾，二十块钱买了半斤，她用来煮水泡澡三天，湿疹居然消了大半，不过要提醒各位，孕妇和体虚者用艾需谨慎，最好问过大夫再下手，毕竟这传承千年的"医草"，用对了是宝
