"白枣树到底长啥样？总听说它和几种中药材特别像，到底是哪些啊？"今天咱就掰扯清楚这个事儿，其实啊，白枣树根本不是正经中药名，倒是民间常把几种树喊成"白枣树"，而这些树对应的中药材,那可真是让人眼花缭乱。
先给大伙儿看个真家伙——白枣树其实就是我们北方山沟里常见的野酸枣树，这树皮灰褐色带裂纹，枝条上全是弯弯的刺，叶片油亮亮的，到了秋天枝头挂满圆溜溜的小果子，看着跟大枣似的，其实是酸得倒牙的野果，老中医管这玩意儿叫"酸枣树",它的种子酸枣仁可是安神界的扛把子。
要说和白枣树长得像的中药材，头一个就得说枳椇，这树在南方山洼地带多得很，老乡们都叫它"拐枣"，为啥叫拐枣？您瞧它那果实，胖嘟嘟的果柄顶着个歪瓜裂枣的果子，活脱脱像个小钩子，最绝的是这树皮，老了之后也是纵着裂开，跟酸枣树简直亲兄弟俩，不过枳椇的果实能吃，甜甜的带点酒香，泡酒最合适,和酸枣的酸劲完全不一样。
再说说山茱萸，这树在太行山一带漫山遍野都是，远看和白枣树差不多，都是春天开黄绿色小花，秋天结红彤彤的果子，但细看差别大了去了——山茱萸的叶子是对生的，薄得像层纸，树皮还是灰白色的，最关键的是人家果子是扁圆形的，晒干后就是六味地黄丸里的主材,和酸枣那圆滚滚的身板完全不搭边。
还有位容易认错的就是沙棘，这树在西北戈壁滩上扎堆生长，远看也是一树黄澄澄的果子，但它的枝条上全是硬刺，叶子背面铺着一层银霜，结的果子比枸杞还小，不过沙棘果现在可金贵了，榨油能卖高价，和白枣树那没人要的酸枣比起来,简直是凤凰和野鸡的区别。
老铁们要是去山里采药，千万记住这几个辨别窍门：酸枣仁的树籽两头尖中间鼓，像迷你橄榄球；枳椇的种子黑得发亮，碾碎能闻到特殊香气；山茱萸的果肉厚墩墩的，晒干后褶子像脑回沟，最保险的办法是尝味道——酸枣仁嚼着发苦回甘，枳椇肉甜中带涩,山茱萸则是纯粹的酸爽。
前年我们村王二麻子就闹过笑话，把枳椇当酸枣收了一箩筐，结果酿出来的酒苦得喂鸡都不吃，后来还是他爹拿着放大镜数树皮裂纹才认出来，所以说啊，这山里的宝贝看着像，实则差十万八千里,没两把刷子千万别瞎折腾。
现在市面上掺假的中药材特别多，去年某宝爆出的"假酸枣仁"事件就是拿枳椇籽冒充的，大家要是买中药材，记得看质检报告，最好找老字号药店，实在拿不准就闻味道，正宗酸枣仁有种太阳晒过的草木香,掺了别的立马变味。
最后唠叨一句，这些树苗在移植的时候也容易搞混，像酸枣树苗的根须是淡黄色，枳椇的根带着暗红斑点，山茱萸的断口会流出黄汁，打算在院子里种观赏树的老铁，可得瞪大眼睛看清楚，别把"安神树"当成"醉酒树"栽家里,那可就热闹了！
