"天天吃冬瓜汤里的籽儿，听说能治病是真的吗？"要说这冬瓜子啊，可真是个宝藏！今儿咱们就掰扯掰扯，这个被很多人当垃圾扔掉的小东西,到底是不是正经中药？
冬瓜子真的是中药吗？ 打开家里药箱翻翻，你可能找不到冬瓜子，但在老中医的百宝箱里，晒得焦黄的冬瓜子可是正儿八经的中药材，早在《本草纲目》里就有记载："甘、凉、无毒，益气润肺，消痰利水"，不过您可别急着去药店买，因为人家还有个别名叫"冬瓜仁",常跟其他药材组CP出道。
从厨房到药房的千年逆袭 要说这冬瓜全家都是宝，但冬瓜子绝对是闷声发大财的典型，考古发现，汉代医简里就有用冬瓜子治咳嗽的配方，到了唐朝，宫廷御医用它给贵妃们做美容羹，您看《红楼梦》里那些姑娘们喝的祛湿汤,十有八九都漂着几粒冬瓜子。
现代实验室里的新发现 别小看这白白胖胖的小籽儿，现代研究显示它含着亚油酸、皂苷这些高大上的营养成分，北京中医药大学做过实验，冬瓜子提取物对呼吸道炎症有明显抑制作用，更有意思的是，日本研究发现它含有的葫芦素,居然能调节身体代谢节奏。
厨房里的养生十八般武艺 说了这么多，其实最实用的还是怎么吃，广东人煲老火汤必放冬瓜子，说是"清心火"；北方人炒瓜子当零嘴，殊不知连壳嚼能护肠胃，我最近试了个新配方：冬瓜子粉掺蜂蜜敷面膜，据说能消痘印，效果嘛...您试过才知道！
这些坑千万别踩！ 可不是所有冬瓜子都能当药，要选老冬瓜里的成熟籽，生瓜籽性寒伤胃，炒货店里的瓜子多半加了香料，想养生还得自己晾晒，最逗的是有人拿冬瓜子泡酒，结果喝得拉肚子——人家李时珍说的是"微炒研末",可不是让您泡在二锅头里！
中西医碰撞的新玩法 现在三甲医院开方子，冬瓜子常跟抗生素搭档出场，特别是雾霾天引发的咽喉不适，中西医结合疗法里总能看到它的身影，不过医生提醒，脾胃虚寒的人要少吃,毕竟再好的东西过犹不及。
辨别真假有妙招 市场上开始出现造假的"中药冬瓜子"，记住三个窍门：天然晒干的应该带着淡青色；闻着有淡淡瓜香；放嘴里嚼越嚼越甜，要是白得刺眼还带酸味,准是硫磺熏过的劣质货。
看到这儿您该明白了吧？这不起眼的小籽儿，既能当零食解馋，又能煮汤养生，关键时候还能救急治病，下次吃冬瓜别再浪费它的"心"，晾干收好就是免费中药，不过话说回来，再好的补品也得适量，当饭吃可别怪我没提醒！您要是有更好的吃法，欢迎留言区
