"最近总咳个不停,老中医给开了味叫'子元'的药,这名字听着新鲜,到底是啥宝贝?"估计不少朋友都有这样的疑惑,其实啊,这子元就是咱们常说的紫苑,一不留神就容易念错成"子圆"的中药材,今天咱们就来唠唠这个藏在药房角落里的止咳高手,看看它到底藏着多少养生门道。
【千年古方里走出的止咳专家】 要说紫苑的资历,那可是货真价实的"老干部",早在东汉时期的《神农本草经》就把它列为中品,跟人参、黄芪这些大腕并列,古人管它叫"青菀",后来叫着顺口了才变成紫苑,您可别小看这名字带颜色的药材,它在中药界可是有"肺部清道夫"的称号。
记得去年陪邻居王婶去看中医,老大夫把脉后唰唰几下就在方子里添了紫苑,当时我还纳闷:"咳嗽开点川贝枇杷膏不就得了?"结果王婶喝了半个月中药,那缠绵两个月的夜咳真就断了根,后来才知道,紫苑配伍款冬花可是治疗久咳的经典组合,就像厨房里的花椒配大料,绝配!
【藏在土里的止咳密码】 这紫苑看着不起眼,却是辛夷科植物的干燥根和根茎,每年春初发芽前采挖,这时候药效最足,老药工都知道,选紫苑要挑主根粗长、断面灰白色的,摸起来柔软的才是上品,要是碰上发硬或者颜色发暗的,那就是陈年旧货,药效得打个折扣。
前两天逛菜市场,卖药材的张大爷教我个窍门:买紫苑时掐一小段,能轻松折断且断面整齐的说明够新鲜,回家试了下,泡水后果然像海绵一样舒展开来,汤色淡黄透亮,喝着有点微微的苦香,比某些中成药冲剂好入口多了。
【现代人必学的紫苑养生术】 现在空气污染重,十个人里有八个嗓子不舒服,我同事小李就是个典型,整天对着电脑咳嗽不断,自从我推荐他拿紫苑泡茶,现在办公室飘的都是淡淡的草药香,做法也简单:紫苑10克加蜂蜜一勺,沸水焖泡半小时,当茶饮用,坚持一周,喉咙清爽得像做了SPA。
不过要提醒各位,这紫苑虽好却不是万能钥匙,体虚畏寒的朋友要悠着点,毕竟它是微寒属性,最好搭配点陈皮、生姜这类温性食材,既能中和寒性,又能增强化痰效果,就像炒菜放调料,讲究个君臣佐使。
【药店不会说的秘密】 您有没有发现,抓药时师傅总会把紫苑和别的药材搭配?这里头可大有学问,比如配杏仁能增强止咳力度,搭桔梗专门对付痰多,遇上风寒咳嗽还得加点荆芥穗,上次我妈咳嗽,老中医开的方子里就有紫苑、款冬花、百部这三剑客,说是专治夜间盗汗引发的干咳。
说到鉴别真假,记住这三个诀窍:真紫苑质地柔韧不易断,闻着有股特殊的香气,嚼着先是微苦而后回甘,要是尝出酸味或者辣味,那准是掺了别的乱七八糟的东西,前阵子新闻曝光的硫磺熏制药材,咱们可得擦亮眼睛。
【新时代的草本养护指南】 现在年轻人流行喝养生茶,其实紫苑就是个宝藏原料,雾霾天严重时,我会在玻璃壶里放5克紫苑、3颗罗汉果、两片甘草,煮出来的茶金黄透亮,喝完感觉整个呼吸道都做了次大扫除,比起天天吃抗生素,这种天然疗法是不是更让人安心?
不过话说回来,再好的单方也比不上专业诊疗,上个月我爸咳嗽老不好,自己泡紫苑茶喝半个月不见好,带去中医院一看,原来是肺炎支原体感染,这才乖乖吃了两个疗程的阿奇霉素,所以说啊,小毛病可以试试民间智慧,真有大问题还是得相信科学仪器。
写到这儿,窗外的紫苑正在秋风里摇曳,这味从《千金方》里走出来的草药,见证了千百年的人间烟火,下次再去中药房,看到柜台上那些不起眼的草根树皮,可别急着走过,说不定里面就藏着治愈你多年老毛病的秘方