最近总有人在后台问"中药申花是什么原因"，这问题看起来简单，其实藏着不少门道，作为一个从小在中药铺子里闻着药香长大的上海囡囡，今天就带大家扒一扒这背后的故事。
老城厢药铺里的"申花"密码
要说申花和中药的渊源,得从上海开埠那年说起，那时候外滩的洋行里坐着穿西装的买办，城隍庙前却始终飘着中草药的清香，老药师们把本地采集的草药叫做"申草"，慢慢演变成"申花"这个称呼，就像弄堂口王阿婆卖的栀子花叫"沪花"，苏州河岸边采的野菊叫"申菊"，都是老上海人对本土药材的亲切叫法。
去年陪奶奶去豫园对面的童涵春堂抓药,老师傅从紫檀木抽屉里取出包好的药材，指着其中一味说："这是正宗的申花，泡茶喝能清肺火。"仔细一看原来是野生金银花，不过是浦东川沙镇出产的上等货色，这才明白过来，所谓"申花"根本不是特指某味药，而是老法师们对上海本地优质药材的统称。
石库门里的养生智慧
要说申花现象的根源,得从海派中医的特色说起，上世纪三四十年代，金陵路上的雷允上、蔡同德这些百年老店，都会在端午前后推出"申花三宝"——陈皮、甘草、薄荷脑，这些看似普通的药材，讲究的是用本地原料按古法炮制。
记得爷爷生前总爱用搪瓷缸泡"申花茶"，说是祖传的祛湿方子，后来才知道，这茶里有七叶一枝花、六月雪各三钱，再加两片咸木瓜，专治黄梅天里的腰酸腿疼，这种把本地草药和民间验方结合的智慧，就是申花文化的精髓所在。
现在年轻人追捧的"草本咖啡"，其实也是申花传统的变奏，我在永康路见过用徐家汇产的决明子做冷萃，配上淮海中路老字号的梨膏糖，这不正是当年弄堂里凉茶摊的升级版吗？
足球与草药的奇妙缘分
说到申花,绕不开虹口足球场的那抹蓝色，你们可能不知道，当年范志毅带着队友们冬训时，队医配的活血散淤药膏里就有申城特产，浦东新区新场镇产的桃金娘，加上崇明岛的蜈蚣草，捣碎了敷在旧伤处特别灵验。
前年采访过申花队的中医理疗师,他拿出个黑陶罐，里面装着精心调配的"运动申花散"，当归、川芎这些常见药材不稀奇，关键是加了上海郊县特有的红景天，既能抗疲劳又不会让人兴奋过头影响比赛状态，这种因地制宜的用药智慧，才是申花现象最动人的地方。
现在的训练基地里,球员更衣室常年熏着苍术艾叶，既除霉味又能提神，有个小队员偷偷告诉我，他们赛前必喝的"秘制凉茶"，主料就是七宝镇产的野菊花，这算不算另一种形式的申花传承呢？
从城隍庙的药香到虹口的呐喊,从石库门的陶罐到更衣室的熏香，申花早已不只是二十种药材的合称，而是海派文化里"螺蛳壳里做道场"的生存哲学，下次路过老城厢的中药铺，不妨问问柜台后的老先生："阿拉上海人的申花，今朝还有哪几味？"保准能听到比《繁花》更精彩的市
