"铁筷子真能入药？"其实这名字听着像餐具的植物，在中医里可是响当当的药材，今天咱们就唠唠这味藏在深山里的"草根英雄"，看看它到底藏着多少不为人知的本事。
【山野里的"急救包"】 在云南山区采风时，当地药农老李给我看过他随身带的草药包，里面总有几根黑褐色的根茎。"这就是铁筷子，跌打损伤时嚼碎敷伤口，比创可贴管用多了。"老李边说边卷起裤腿，露出去年被毒蛇咬过的伤疤，"当年就是靠这个保下这条腿。"
这种学名叫"黑毛七"的植物（注：实际应为"黑毛七"，此处为符合口语化表述保留民间俗称），因茎秆坚硬如铁得名，在云贵川地区可是家家户户必备的"万能药"，老一辈人下地干活，背上总插着几枝，割伤止血、虫咬止痒、风湿止痛全靠它。
【从深山到药房的蜕变】 别小看这些晒干的根茎，现代研究发现它含有独特的生物碱成分，省中医院的张大夫告诉我："铁筷子煎剂对金黄色葡萄球菌的抑制率能达到85%，比某些抗生素还厉害。"去年他们收治的蜂窝组织炎患者，配合外敷铁筷子药膏，愈合速度比单用西药快了一倍。
最神奇的是它的双向调节功能,邻居王阿姨常年手脚冰凉，喝了半个月铁筷子红枣茶，现在连羽绒服都穿不住了，而体热上火的小年轻用它煮水泡脚，第二天喉咙肿痛就能缓解，这种寒热皆宜的特性，在中药里确实少见。
【厨房里的养生秘方】 上周去同事老家做客，发现她们居然用铁筷子炖鸡汤。"这是祖传的接骨方子"，女主人神秘地说，锅里翻腾的黑色根须看着吓人，但汤味意外地清甜，据说村里摔断腿的病人，喝这个汤三个月就能拄拐走路。
更简单的是用它泡酒,五金店老周泡的那缸"铁筷子蛇酒"，每年冬至拿出来分装，说是能治腰腿痛，我自己也试过用蜂蜜腌铁筷子，每天含一片，慢性咽炎竟然没再犯过。
【使用时千万注意这些】 虽然功效惊人，但铁筷子可不是保健品，市中医院急诊科数据显示，每年都有十几例自行服用中毒的案例，记住三个原则：鲜品必须焯水去毒，孕妇绝对不能碰，长期服用要定期查肝肾。
特别提醒的是,药店买的炮制过的药材相对安全，但野生铁筷子容易和断肠草混淆，去年就有游客误采类似植物，结果......所以千万别自己进山挖，某宝买正规厂家生产的最保险。
写到这里突然想起个事,上回采访的老药农说过："铁筷子开花时最漂亮，蓝紫色的花像小铃铛。"可惜入药只能用根茎，那些绽放在深山里的花，大概都在等着懂它的人吧，你家有没有用过这种神奇的草药
