"药店里那些白白的、细细长长的中药是啥？看着像草根又像人参"，今天咱们就来盘盘这些"小白条"中药，附上高清实物图和实用鉴别指南，建议收藏备用！
【桔梗】——咳嗽痰多的救星 上次感冒去抓药，发现配伍里总有几根白花花的"小人参"，老中医说这是桔梗，别看它长得像晾衣绳似的细长，可是治疗咽喉肿痛的高手，这药材折断时会冒出乳白色汁液，闻着有点辛辣味，泡水喝能润肺止咳，不过要提醒各位宝妈，桔梗虽好但别给三岁以下娃用，刺激性有点强。
【白术】——健脾祛湿的养生担当 药房角落里那些像白萝卜干的药材，八成就是白术，它表面有密集的须根痕，断面还有朱砂点，老师傅教的"鹰嘴状"特征特别明显，这味药最适合湿气重的上班族，搭配茯苓煮粥能改善浮肿，记得选浙江产的"于术"品质最佳，发霉变色的千万别买。
【白芍】——痛经女孩的暖心汤料 每次路过中药店，总被玻璃罐里弯弯的白芍片吸引，这种牡丹根炮制的药材特别有意思，生白芍偏凉能止痛，炒过的又变成补血圣品，辨别时要看断面是不是平坦的，闻着有淡淡香气，女生经期煮红糖白芍水，比暖宝宝管用多啦！
【玉竹】——滋阴润燥的甜品原料 前几天在养生馆看见的"透明参"，原来是玉竹，这药材晒干后变得半透明，像冰糖葫芦棍似的，最妙的是它能直接炖肉，吸收油脂后会变得软糯清甜，湖南产的道地玉竹最好，泡发时记得用温水，冷水会让它变得黏糊糊。
【黄精】——山野里的"仙人粮" 九蒸九晒的黄精最是金贵，好的黄精能捏出糖丝，新鲜黄精像生姜，制过的则变得油润半透明，这味药既能当零食嚼，也能泡酒补肾，不过要挑贵州或安徽产的鸡头黄精，那种颜色发暗的可能是陈货。
【浙贝母】——化痰散结的小铃铛 长得像缩小版洋葱圈的浙贝母，其实是百合科植物的干燥鳞茎，表面常有月牙形凹陷，掰开能看到明显的心芽，这味药特别适合抽烟咳嗽的人，和雪梨炖汤效果翻倍，注意别和川贝母搞混，浙贝母个头更大更便宜。
【茅根】——野外常见的利尿剂 小时候在田埂上见过的白茅根，晒干后居然也是中药！它细长的根茎断面有放射状纹理，泡水喝能清热利尿，不过鲜茅根性寒，煮水时要加几颗红枣中和，现在药店多是广东产的，选根粗色白的准没错。
【银柴胡】——虚热盗汗的克星 这种带砂眼的细长药材最容易和普通柴胡混淆，真正的银柴胡表面有密布的孔洞，像撒了层银粉，它专治午后潮热、骨蒸劳热，搭配青蒿煎服效果显著，不过这药比较寒凉，手脚冰凉的人要慎用。
【天冬】——养阴生津的滋补品 药店里那些两头尖尖的"小甘蔗"就是天冬，好的天冬半透明，晒得太干会起皱，这味药最适合教师、主播等用嗓过度的人群，和麦冬搭配泡茶能缓解咽干，不过腹泻期间千万别碰，收敛作用太强。
【石斛】——仙草界的百变精灵 最后压轴的是石斛家族，不同品种形态各异，铁皮石斛卷曲成弹簧状，金钗石斛扁长如簪，最特别的是铜皮石斛，晒干后真的会泛青铜光泽，这味药煮鸡汤最补，但假冒品太多，建议选安徽霍山原产地。
这些"小白条"中药看似相似，功效却大不相同，下次去药店别再傻傻分不清啦！如果家里有这些药材，记得放在通风干燥处，最好装在密封罐里，对了，你们还见过哪些特别的白色中药材？欢迎在
