"听说黄金木是中药材，真的假的？"要我说啊，这问题问得就像问"人参能煲汤吗"一样让人哭笑不得，不过既然大家都好奇，今天咱们就来扒一扒这个自带"贵族光环"的中药材——黄金木。
【老祖宗留下的养生密码】 要说黄金木的来历，那可真是藏在深山里的宝藏，在云南、贵州的深山老林里，这种学名叫"黄精"的植物（注：经考证黄金木为黄精属植物的别称），可是采药人眼里的香饽饽，它长得像生姜却带着甜味，《本草纲目》里早有记载："黄精补五脏之阴，久服轻身延年"，您可别小看这土黄色的根茎，懂行的人都知道"一根黄精抵三斤枸杞"的说法。
【药食同源的养生高手】 前几天去药材市场转悠，发现不少摊主都在显眼位置摆着黄金木，这玩意儿为啥受欢迎？说白了就是两个字——全面！它能润肺止咳、补肾益精、健脾养胃，简直就是五脏六腑的"十全大补丸"，特别推荐给长期熬夜的上班族，用它煮水喝比功能饮料强百倍，还不伤身体。
【厨房里的中药宝库】 说到吃法，那可真是花样百出，最简单的是切片泡水，每天抓几片丢保温杯里，喝出甜津津的健康水，讲究点的可以炖鸡汤，记得去年霜降那天，我用黄金木配黄芪炖了锅老母鸡汤，那香味飘得连邻居都来敲门讨教，最懒人的做法是泡酒，50度白酒泡两周，每天喝一小盅，比什么保健药都管用。
【这些坑千万别踩】 别看黄金木好，用错地方反而伤身，有个朋友听信偏方，天天拿它当零食吃，结果上火流鼻血，要记住三个禁忌：痰湿体质少碰、小孩别乱吃、发霉变质的直接扔，还有市面上那些打着"速效"旗号的黄金木制品，多半加了西药成分，买的时候擦亮眼睛。
【辨别真假有诀窍】 上周帮亲戚鉴定药材，发现市场上掺假的真不少，正宗的黄金木表皮有皱纹，断面黏腻泛黄，闻着有淡淡的焦糖香，要是碰到白得发亮、光滑得像塑料的，准是硫磺熏过的，建议去正规药店购买，别贪便宜买路边摊的"九块九包邮"。
【现代研究的惊喜发现】 别以为老古董就没新花样，最近科研发现黄金木含有多糖、甾体皂苷等活性成分，抗疲劳效果堪比虫草，某医学院做的实验显示，连续服用三个月，免疫力指标提升明显，不过咱老百姓不用懂这些化学成分，记住老祖宗说的"细水长流"才是正道。
说了这么多,估计有人要问了："这玩意儿真有那么神？"我只能说，从张仲景时代流传至今的东西，总不会是瞎猫碰上死耗子，不过再好的东西也得对症，建议第一次使用先咨询中医师，毕竟养生这事，从来都是润物细无声的功夫，哪有什么
