最近总听街坊们念叨"三龙爪"，说是老中医手里传了几百年的祛湿秘方，我这南方人最懂湿气重的苦，赶紧托关系找了位八十岁的老药师打听，老人家眯着眼笑道："这'三龙爪'啊，可是咱们山里人的保命汤......"
【一、深山里的祛湿密码】 前些年我总觉浑身发沉，舌苔厚得像糊了浆糊，省城医院查不出毛病，老中医一把脉就摇头："城里人被空调冷饮害苦喽！"他随手抓了三样丑东西，黄褐色的根须像龙爪，灰白的块茎带毛刺，墨绿的果子散发着怪味。"这是半夏、苍术、威灵仙，合称'三龙爪'。"
老药师说这三味药专治"水泥地里的湿气"，半夏像潜水员，能把关节里的寒湿拽出来；苍术如同烘干机，把脾胃的水汽烘得干干净净；威灵仙最是霸道，所到之处就像龙尾扫过，风湿痹痛立马见效，我连喝七天,果然腿脚轻松得像卸了沙袋。
【二、厨房里的中药魔法】 别看这三味药长得丑，配着红枣枸杞炖汤，竟有股独特的清香，上周邻居王姐膝盖肿得亮晶晶，我给她煮了三龙爪汤，她捏着鼻子喝下去，当天就能弯腿了，现在她逢人就说："那汤看着黑乎乎，喝着像人参鸡汤呢！"
老辈人还有个小窍门：三龙爪晒干磨粉，装进棉布包当香囊，我婆婆常年腰疼，枕着这个睡觉，三个月竟能弯腰捡东西了，不过要提醒大伙，这粉末不能直接内服,得装在纱布袋里泡酒才行。
【三、真假三龙爪的辨别门道】 前阵子我在菜场看见有卖"野生三龙爪"，摊主吹得天花乱坠，拿给老药师看，他冷笑："这是用硫磺熏过的柴胡根！"真正的三龙爪有个口诀：半夏麻舌苍术绵，威灵仙断面色鲜，买的时候掐点药粉尝，半夏该有火辣辣的麻，苍术嚼着像棉花糖,威灵仙断面要泛着银光。
现在市面上假药多，我都是立秋亲自进山采，半夏要挖带露水的，苍术得选兔子不吃的，威灵仙要掰断淌乳白色汁液的，去年采回三十斤，晒干存玻璃罐里,够全家喝到明年端阳。
【四、现代人的养生新吃法】 年轻人嫌煎药麻烦，我倒腾出几个懒人方子，三龙爪粉掺在面粉里烙饼，早晨吃两张全身暖洋洋，还能泡在白酒里，每天喝一小盅，比膏药管用，最绝的是泡脚方：三勺药粉煮水，加点艾叶,泡完脚底像装了弹簧。
不过老药师再三叮嘱，孕妇和阴虚火旺的人千万碰不得，去年有个小伙子喝了偷学的方子，半夜流鼻血送急诊，所以咱们普通人,还是老老实实煮汤喝最稳妥。
【五、四季调养的小秘密】 三龙爪不是药，胜似药，梅雨天煮它防霉味，三伏天喝它解暑气，秋燥时配雪梨润肺，冬至加羊肉补阳气，我奶奶活到九十三，秘诀就是每年惊蛰喝三龙爪粥，她说这汤下肚,就像给五脏六腑都擦了层油。
现在城里药店也能买到配好的三龙爪茶包，但我总觉得少了点山野灵气，上个月带儿子进山认药，他在溪边找到棵歪脖子苍术，高兴得直蹦高，看着娃在石臼里捣药的模样,突然想起爷爷当年教我认草药的样子。
这传承了数百年的祛湿智慧，藏在深山里，活在百姓家，下次您要是觉得身子发沉、关节酸胀，不妨试试这土法子，不过可别贪多，老话讲"是药三分毒"，咱们
