最近总有人在后台问中药铁树叶到底长啥样,今天咱们就来好好唠唠这个"钢铁直叶"，前阵子去中药材市场转悠，发现好多摊位都摆着晒干的铁树叶，灰扑扑的叶子蜷缩成一团，要不是摊主介绍，还真认不出这是那个浑身带刺的硬核植物。
先说说这铁树叶的真容吧,新鲜叶子像把淬过火的宝剑，深绿色叶片油亮厚实，背面泛着白霜，叶脉凸起像老树根似的，最特别的是叶子边缘那些锯齿，不是软绵绵的波浪线，而是能划破皮肤的锋利尖刺，我拍照片时不小心碰到叶尖，立马见了血珠子，这防御力堪比玫瑰刺的加强版。
市面上常见的中药铁树叶都是晒干品,原本挺拔的叶片变得卷曲暗黄，但仔细摸还能感觉到蜡质层，老药工教我个诀窍：优质铁树叶应该叶片完整，主脉清晰，闻着有股淡淡的铁锈味，要是闻到霉味或者发脆一捏就碎，准是陈年旧货，我特意拍了高清图放在文章里，大家存下来去药店对比着买，保准不会被坑。
这铁树叶可是个宝,在岭南地区人家阳台上常种着当"守护神"，它性味苦涩寒，归肝胃经，最擅长清热解毒，我邻居张婶去年被毒蛇咬了，就是用鲜铁树叶捣烂敷伤口，配合内服解毒汤，三天就消了肿，不过要提醒一句，这法子只适合应急，真被毒虫咬还是赶紧去医院！
老中医教我个泡脚偏方：用30克干铁树叶煮水，加点艾叶和红花，每晚泡15分钟，连泡一周，对风湿关节痛特别管用，我自己试了，泡完脚底像踩着云朵，整个人都松快了，但要注意阴虚火旺的人得少用，上次我外甥偷喝了泡脚水，当晚嘴角起泡，吓得我再不敢让他碰。
说到食用方法,铁树叶炖肉最经典，我们老家做法是选两年生老叶，切成寸段，和五花肉、墨鱼干一起焖，这叶子吸饱肉香后变得绵软，吃起来微苦回甘，特别下饭，但千万别贪多，每次放3-5片就够了，有个老伯听说能抗癌，天天拿它当茶喝，结果喝出胃寒疼得直打滚。
现在市面上造假的不少,有人用苏铁叶冒充，那叶子薄得像纸片，阳光下能看见透亮的叶脉，正宗铁树叶晒干后断面是黄绿色，假的会发白，我教大家个鉴别窍门：真品叶子基部有明显鳞毛，就像小刺猬的脚垫，假货则光滑得很。
最后说个冷知识,铁树叶不仅入药，还是天然空气净化剂，我办公室那盆半年没管，照样油绿发亮，新装修的甲醛味儿全被它吸光了，不过养这玩意得小心，汁液有毒，有次猫爬上去啃了几口，吐白沫的样子吓坏我了。
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