"最近总在中药房里抓瞎？当归黄芪分不清，三七灵芝认不出？别慌！今天给你整理了一份超实用的中药材图鉴大全，从根茎到果实，从滋补到治病，5种常见中药一网打尽！建议先收藏再细看，关键时刻能救命！"
【根茎类药材——大地的养分结晶】
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人参（图片：黄白色带须根） 老话说"东北三宝，人参貂皮乌拉草"，野生人参现在可遇不可求，种植参也分园参、林下参，辨别关键看芦头，像人形的腿脚越明显年份越久，炖汤时放两段，元气立马续上！
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黄芪（图片：浅黄色圆柱形） "常喝黄芪汤，防病保健康"，买的时候掐一掐，软糯有韧性的是好货，切片泡水喝，特别适合久坐族，但舌苔厚腻的湿热体质要少喝。
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当归（图片：棕黄色油润根） "归头补血，归尾破血"，整支当归最适合炖乌鸡，注意当归含挥发油，煎煮时间别超过40分钟，否则药效打折。
【花叶类药材——草木精华所在】 4. 金银花（图片：忍冬藤带苞片） "银花清火，金花解毒"，买茶包要选带苞片的，全开花的药效差远了，咽喉肿痛时，抓一把加冰糖煮水，比消炎药还管用！
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菊花（图片：滁菊/杭白菊对比） 黄山贡菊清肝明目，杭白菊平肝降火，泡茶别用开水直接冲，80度水温才能保住挥发油，加点枸杞更配哦~
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薄荷（图片：皱缩深绿叶片） 夏天必备清凉神器！新鲜薄荷泡茶要捣碎才出味，干薄荷煮鱼汤能去腥增香，但阴虚火旺的人要少吃，别让清凉变寒凉。
【树皮类药材——岁月刻下的痕迹】 7. 肉桂（图片：灰褐色卷筒状） "南桂暖脾胃，北桂补肾阳"，炖肉放指甲盖大小就够香，真假辨别看断面，真肉桂有明显油斑，刮一点尝着带甜辣味。
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杜仲（图片：暗紫色粗糙树皮） 腰膝酸软就找它！折断时能看到银白色胶丝，这是正宗杜仲的标志，配猪腰子炖汤，比膏药管用多了。
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厚朴（图片：紫褐色外皮+白色内层） "厚朴燥湿，平胃调中"，药房里常切成小方块，新鲜的树皮掰开有浓郁香气，闻着像混合了樟脑和生姜的味道。
【果实种子类——植物的生命馈赠】 10. 枸杞（图片：宁夏红枸杞vs黑枸杞） "一年四季吃枸杞，人可与天地齐寿"，选枸杞要颗颗饱满，尖头泛白的是硫磺熏过的，直接嚼着吃最能吸收营养，但每天别超过20粒！
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胖大海（图片：橄榄球形种子） 嗓子哑了别急着吃药！两颗胖大海泡水，看着它慢慢吐絮开花特别治愈，不过脾胃虚寒的人慎用，容易拉肚子。
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山楂（图片：切片晒干的"焦三仙"） 消食化积第一名！药房里的山楂多是炒过的，自己熬山楂膏要用鲜果，注意空腹别吃，胃酸过多会难受。
【动物类药材——以形补形的智慧】 13. 鹿茸（图片：蜡片/粉片对比） "东北三宝，鹿茸最俏"，腊片像玉一样半透明，粉片带点骨质，含服最能吸收，但高血压患者千万别碰，补过头要出事！
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阿胶（图片：乌黑发亮的"贡胶"） 冬天进补少不了它！真正的阿胶敲起来清脆如翠玉，打碎后泡半天才能融化，记得搭配黄酒和核桃，不然容易腻胃。
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蝉蜕（图片：金蝉脱壳空壳） 小孩子夜啼不安的妙药！选腹部饱满、翅脉完整的，煮水前要轻轻洗去泥沙，别把药用成分都冲没了。
【矿物类药材——大地深处的宝藏】 16. 朱砂（图片：鲜红色块状矿石） "丹砂镇心，安魂定魄"，但现在多用于外用，天然朱砂划玻璃会留下红痕，假的一擦就掉色，孕妇千万远离！
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龙骨（图片：化石碎块） 可不是龙的骨头哦！其实是古代哺乳动物化石，煅龙骨能止汗固精，熬药时要包煎布，不然药锅底粘一层。
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石膏（图片：雪花状晶体） 发烧头痛的克星！生石膏清热，熟石膏收敛，辨别真假很简单，真石膏放在手心会吸汗变潮。
【冷门奇药——你不知道的宝贝】 19. 路路通（图片：枫树果带孔） 关节痛的救星！那些小孔能通经络，配艾草泡脚效果翻倍，新鲜的果子揉搓有清香，陈货会有哈喇味。
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鬼箭羽（图片：卫矛带翅枝条） 糖尿病人的福音！煎水喝能降血糖，但味道极苦，买的时候看枝条有没有四棱翅膀，这是真品标志。
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猫爪草（图片：毛茸茸小团块） 淋巴结肿大就找它！长得像猫爪的绒毛团，煲汤时要剪开露出里面黄白色芯，注意和毛茛区分，那个有毒！
【实用鉴别技巧】 ① 看断面：当归断面有棕色油点，防己切开有车轮纹 ② 闻气味：麝香刺鼻带血腥，檀香醇厚持久 ③ 试水溶：藏红花入水成喇叭状，伪品马上散开 ④ 火烧法：海金沙遇火爆响如鞭炮，假的无声无息
【保存秘诀】
- 根茎类：阴凉通风处晾干，花椒防虫
- 花叶类：密封罐冷藏，硅胶包吸潮
- 动物类：玻璃瓶装蜂蜜浸泡，冰箱保鲜
- 矿物类：干燥避光，定期晒太阳去霉味
"这些药材就像老祖宗留下的密码本，每个名字背后都有千年智慧，下次去药店别再说'随便拿点'，对着图片认清真面目，才能让药效发挥到极致！你家传有啥秘方？欢迎在评论区晒出
