"甜瓜子还能入药？这不是嗑瓜子闲聊用的吗？"其实啊，这看似普通的小瓜子，在中医眼里可是藏着大智慧！今天就带大家扒一扒中药甜瓜子的前世今生，看完保证你对它刮目相看。
【老祖宗留下的"瓜子疗法"】 要说甜瓜子入药，最早能追溯到唐代的《千金方》，那时候的医书里就记载着用炒熟的甜瓜子研末敷伤口，说是能止血收敛，咱们北方老家管这叫"瓜蒌子"，老一辈人都知道上火牙疼时，抓把炒熟的甜瓜子嚼碎敷在腮帮子上，凉丝丝的特别舒服。
前阵子我邻居王婶晒冬瓜籽粉,还说这是她奶奶传下来的秘方，其实严格来说，中药房里用的甜瓜子特指葫芦科植物栝楼的种子，和咱们平时吃的西瓜子、南瓜子可不是同个物种，不过古人确实会"废物利用"，遇到新鲜的甜瓜子（注意得是晒干的老熟种子），都会仔细收起来当药材。
【藏在药房里的"全能选手"】 上次陪闺蜜去抓中药，发现她调理乳腺增生的方子里就有甜瓜子，老中医说这东西能"宽胸散结"，特别适合气闷胸胀的情况，我查了资料才发现，这瓜子居然还是天然"利尿剂"，《本草纲目》里写着它能"利水消肿"，难怪有些减肥茶里会偷偷加这个。
最绝的是它对付痘痘的本事！我表弟青春期满脸冒痘，他妈妈每天抓一把甜瓜子煮水给他擦脸，坚持半个月，那些红疙瘩居然消下去不少，后来才知道，这瓜子含有亚油酸和维生素E，既能消炎又能调节皮脂分泌，比某些药膏还管用。
【厨房里的中药宝藏】 别看甜瓜子长得普通，入膳可是一把好手，去年我在浙江出差，当地餐馆有道"冬瓜籽炖排骨"，汤头清甜还能祛湿，我自己试过用炒过的甜瓜子碾碎，掺在面粉里做馒头，没想到发面效果特别好，蒸出来的馒头松软得很。
不过要提醒各位,新鲜瓜子千万别直接入药，必须经过晾晒、炒制等炮制过程，就像炒花生米那样把水分焅干，我试过自己在家做，用铁锅小火慢炒，闻到香味立刻关火，这时候的瓜子脆生生的，泡茶喝正合适。
【这些坑千万别踩】 别看甜瓜子好处多，但可不是人人都适合，有次我肠胃型感冒，想着喝点瓜子茶祛湿，结果半夜跑厕所三次——这瓜子利水效果太猛，脾胃虚寒的人可得悠着点，孕妇更要忌口，毕竟它有"滑肠"的特性，当年我姐孕期嘴馋偷吃，被我妈追着骂了半条街。
市面上的甜瓜子质量参差不齐,药店老师傅教我个诀窍：正宗的中药甜瓜子应该是扁平椭圆形，表面有点凹陷的纹路，闻着有股淡淡的焦香味，要是碰到特别白净、光滑得像打了蜡的，八成是硫磺熏过的，千万别买。
【现代研究怎么说】 别以为老祖宗的东西就过时了，现在科学检测发现，甜瓜子含有30多种氨基酸和微量元素，特别是它富含的不饱和脂肪酸，能降低血液黏稠度，对三高人群特别友好，日本还有研究说这瓜子能抑制黑色素沉着，怪不得最近某大牌护肤品在打"瓜子提取物"的概念。
不过要真想靠吃瓜子治病,那可想多了，中医讲究配伍，就像我同事调理月经不调，医生开的方子里甜瓜子要和当归、川芎搭配着用，单吃瓜子顶多算食疗，真有病还是得找大夫开方子。
最后说个冷知识：中药房里的甜瓜子都是去壳的，因为壳太硬会划伤胃，但家常食用时，建议连壳一起嚼碎，壳里的膳食纤维含量是仁的三倍！不过记得控制量，每天一小把（约15克）就够了，毕竟脂肪含量不低，吃多了小心
