"听说蜜蜂的崽能治病？真的假的？"今天咱们就来扒一扒这个藏在深山老林里的养生秘宝——蜂子，别看它个头小，在老中医眼里可是堪比人参灵芝的"动物人参"，那些懂行的采药人进山采蜂，最盼的就是能找到蜂巢里白白胖胖的蜂蛹。
要说这蜂子的药用价值,最早记载在李时珍的《本草纲目》里，书里说蜂子"味甘无毒，主补虚羸伤中，久服令人光泽"，翻译成白话就是：这小家伙不仅能补身子，长期吃还能让人皮肤透亮，现在科学也验证了，蜂子里含有丰富的蛋白质（高达75%）、氨基酸和微量元素，特别是硒含量比普通蜂蜜高20倍，简直就是会走的营养库。
我认识个养蜂的老师傅,他每年春天都会留出专门给家人吃的蜂蛹，他说蜂子最适合三种人：第一种是术后恢复的病人，拿蜂子炖老母鸡，比吃十全大补汤还管用；第二种是熬夜加班的上班族，用蜂子泡酒喝半个月，整个人精气神都不一样；第三种就是爱美的姑娘，有个美容院老板跟我透露，她们给客户做的蜂子面膜，消痘印的效果比激光还好。
不过别以为蜂子只能内服,老辈人还有外用的土方子，记得去年我去川西采风，当地藏族阿妈教了我一手：新鲜蜂子捣碎敷关节，对付风湿痛比膏药灵，现在有些养生馆推出的"蜂疗SPA"，就是用蜂子精油做推拿，据说做完全身暖洋洋的，比拔火罐舒服多了。
说到食用方法,最经典的当属云南的"蜂子宴"，当地人把蜂蛹用菜籽油酥炸，撒上椒盐，吃起来咔哧作响，那口感介于花生米和蟹黄之间，不过要特别注意，蜂子必须当天采集当天吃，放隔夜就会变质，有经验的老饕教我一招：活蜂子泡50度以上白酒，密封三个月后，每晚喝一小盅，对腰腿疼有奇效。
当然也不是人人适合吃蜂子,中医讲究辨证施治，蜂子性平偏温，阴虚火旺的人要少吃，我邻居王叔有次贪嘴吃了半碗蜂子酱，结果半夜流鼻血，这就是典型的补过头了，成年人每天吃10-15颗刚好，小孩和孕妇最好别碰。
现在市面上出现很多蜂子制品,什么蜂胎胶囊、蜂蛹口服液，价格贵得离谱，其实真正的行家都知道，新鲜的蜂子根本不需要复杂加工，就像我们村头的刘大爷，每年惊蛰前后就守在蜂场，用竹签挑出白胖胖的蜂蛹直接生嚼，他说这样才能尝到最原始的鲜甜。
最近科研界也盯上了这个宝贝,中国农科院的研究表明，蜂子提取物对肝损伤有修复作用，他们正在研发护肝保健品，韩国那边更绝，把蜂子多肽做成面膜原料，据说抗衰效果超过燕窝精华，不过这些高科技产品动辄上千块，普通人还是老老实实吃蜂子炖蛋最实在。
最后提醒大家,野生蜂子虽然好，但千万别自己去捅马蜂窝，被蜇个三五下都是轻的，遇上脾气暴躁的虎头蜂群，分分钟教你做人，真想尝尝鲜的话，建议去正规药店买养殖蜂种，安全又放心，毕竟养生重要，小命更要紧不是？
各位如果试过蜂子调理身体,欢迎在评论区分享经验，你们觉得这小小的蜂蛹，到底算不算大自然给我们
