说起中药房里常见的红色药材，赤芍绝对算得上是"低调的实力派"，这个看起来不起眼的根茎，可是中医眼里的宝贝，今天咱们就来聊聊这味药食同源的中药材,看看它到底藏着多少不为人知的养生密码。
认识赤芍：不是所有红花都叫赤芍 很多新手朋友会把赤芍和藏红花、丹参搞混，其实它们完全是不同科属的植物，赤芍是毛茛科芍药属的多年生草本植物，主要产自内蒙古、河北等地，每年春秋两季采挖，去掉泥沙晒干后就是咱们见到的药材模样，好的赤芍断面呈粉白色或微红色,闻起来有股淡淡的草药香。
赤芍的五大黄金搭档 老中医开方时很少单用赤芍，它最擅长的是和其他药材组CP，比如配当归能增强补血效果，搭川芎可缓解痛经，遇上桃仁就成了活血化瘀的经典组合，最近流行的酸梅汤配方里也常能看到它的身影，和乌梅、山楂搭配既能消暑又能调和气血。
藏在古方里的养生智慧 《神农本草经》里把赤芍列为中品，说它能"利小便、去水气"，张仲景的桂枝茯苓丸里就有赤芍的身影，专门对付妇科包块，唐代宫廷贵人用的洗面方里也少不了它，和白芷、白茯苓配伍，说是能让面色红润如桃花，现在有些美容院推出的中药面膜,其实就是改良版的古方。
现代人最该知道的3个妙用
- 熬夜救星：每天对着电脑手机超过8小时？赤芍+菊花泡茶，坚持喝两周，眼睛干涩会明显改善，某互联网公司程序员亲测有效,现在办公室都备着这个茶包。
- 应酬必备：经常喝酒应酬的朋友注意了，酒前吃5粒焦山楂，配上赤芍甘草水，第二天胃不会难受,这是某三甲医院消化科主任透露的小秘方。
- 痘痘克星：青春期长痘别瞎挤，拿赤芍粉混蜂蜜敷脸，消炎镇静效果比某些药膏还好,美妆博主都在推荐这个平价护肤法。
食用禁忌：这些情况要注意 虽然赤芍好处多，但孕妇要慎用，特别是孕早期，体质虚寒的人（常年手脚冰凉、容易腹泻）最好经过辨证再服用，还有人喜欢直接拿赤芍煮水喝，其实煎煮时间要控制在30分钟内,煮太久反而会破坏有效成分。
厨房里的赤芍食疗方 说到食补，广东人最有发言权，他们春天爱煲赤芍猪横脷汤，清热解毒；夏天煮赤芍绿豆粥，消暑利尿；冬天则用赤芍当归炖羊肉，暖胃又驱寒，最简单的做法是取5克赤芍片，加红枣枸杞泡开水，焖泡20分钟后当茶饮,特别适合久坐办公室的上班族。
科学视角看赤芍 现代研究发现，赤芍含有芍药苷、鞣质等活性成分，具有抗炎、抗凝血的作用，北京中医药大学的实验显示，赤芍提取物对痤疮丙酸杆菌的抑制率达到78%，日本学者还发现它能帮助调节血脂,这解释了为什么它成为很多减肥茶的隐形成分。
辨别真假有窍门 市场上有用伪品冒充的情况，记住三个鉴别要点：①真品表面有纵皱纹和细根痕；②断面平坦呈灰白色；③尝起来味道微苦发酸，如果遇到颜色过于鲜艳或有硫磺味的,千万别买。
储存秘诀：这样保存不变质 赤芍买回来后要放在阴凉干燥处，最好能用密封罐装着，里面放几包干燥剂，注意不要放在冰箱里，潮湿天气记得拿出来晾晒，整根的赤芍比切片的保质期更长，家庭用量建议一次买200克左右,半年内用完最佳。
古今用法的有趣对比 古代文人用赤芍调墨，说能让墨色更鲜亮；现在我们发现它含有天然色素，倒是启发了食品工业开发健康染料，以前达官贵人用它做浴汤，现在我们开发出足浴包；老祖宗用来治疗跌打损伤，如今被运动医学用于配制消肿喷雾，时代在变,但这味药材的价值却历久弥新。
说到底，赤芍就像中医药里的多面手，既能登堂入室治病救人，也能飞入寻常百姓家调养身体，下次去药店别再只盯着人参灵芝，这味便宜又好用的红色根茎，值得每个注重养生的人收藏备用，不过具体怎么用，还是建议找中医师把过脉再决定，毕竟
