"路边捡到个灰不溜秋的蘑菇，听说是马勃？能不能泡水喝？"要我说，这玩意儿确实能入药，但可不是随便揪块野蘑菇就能往锅里扔，今天咱就来唠唠这个中药界的"隐形冠军"。
马勃到底是何方神圣
前些天我在山里采风,还真在腐木堆旁撞见几朵马勃，这货活像个漏气的灰色气球，外表皱巴巴的，用手一碰就冒烟——原来是孢子粉！老中医说这东西在《本草经疏》里就有记载，李时珍还专门写过它"清肺散血热"的本事，不过可别被它的朴实外表骗了，人家可是正儿八经的中药材。
千年药典里的"灰蘑菇"
翻翻古籍挺有意思,《神农本草经》把马勃归为下品，说白了就是"治病但有毒需慎用"，到了明清时期倒成了咽喉科常用药，特别是治疗火气大的嗓子疼，现在药店卖的马勃都是炮制过的，要么是晒干的完整子实体，要么切成薄片，有意思的是，不同产地的马勃还有讲究，四川产的脱皮马勃药效最猛，东北的紫色马勃偏温补。
现代人怎么用这个"灰胖子"
上个月邻居王婶嗓子哑了半个月,用马勃3克泡茶喝两天就好了，但这剂量是有讲究的，新鲜马勃得用到10克左右，干品减半，最常见的用法是跟冰糖炖雪梨，对付燥咳特别灵，不过要避开铁锅熬煮，这玩意遇到金属会变黑，药效全折在颜值上了。
千万别踩这些坑
去年有个小伙子拿野生马勃煮汤,结果半夜上吐下泻，后来才知道他采的是毒马勃，辨别窍门记住三点：正品撕开是海绵状肉质，闻着有淡淡菌香，孢子粉呈青褐色，要是颜色发荧光或者流黏液，赶紧扔掉，孕妇和体寒的人更要远离，这玩意儿性寒得像冰块。
药房不会告诉你的事
老药师偷偷教我个偏方：马勃粉拌蜂蜜治口腔溃疡，比喷剂管用多了，但真正厉害的是用它配伍，比如加金银花治扁桃体炎，配胖大海护嗓，遇上肺热咳血还能搭白茅根，不过这些组合都得现配现喝，放隔夜就跟凉茶似的失效了。
说到底,马勃就像中药里的瑞士军刀，对症了是宝，用错了变草，前两天看新闻说有人拿它做养生茶包月销过万，要我说真不如老老实实看医生，毕竟这灰蘑菇再神，也斗不过现代医学的CT扫描不是？
