最近总听朋友提起"厚朴"，说是调理肠胃、祛湿化痰的宝贝，我一开始还以为是某种进口药材，查资料才发现，这竟是老祖宗用了几千年的"本土明星"！今天咱们就来扒一扒这个藏在山野里的养生高手，看看它到底有啥神奇之处。
厚朴是啥？别被名字骗了！
第一次看到"厚朴"二字，总觉得像某个武侠小说里的神秘毒药，其实人家正儿八经是《神农本草经》里的"中品"药材，和人参、黄芪这些大咖并列，它的学名叫厚朴木兰，树皮入药，主产于四川、湖北、浙江的深山老林里，老药农常说："厚朴全身都是宝，树皮入药，花能泡茶，叶子还能熏蚊子。"
这树皮可不简单,晒干后厚度能达到1厘米，表面灰棕色，断面像棉花糖似的有层层纹理，老中医开方子时，光看切片就能认出是不是地道药材——真正的厚朴掰开有股松香味，放嘴里嚼会发麻（别试！生药材有毒！）。
古人咋用它？这些用法现在依然管用！
在古代,厚朴可是"化痰界"的扛把子，张仲景的《伤寒论》里就有个名方"厚朴三物汤"，专治肚子胀得像鼓一样，李时珍更夸张，说它能治"七情郁结，痰迷心窍"，翻译成人话就是：压力大到失眠、情绪差总叹气，厚朴配着其他药材能救场。
我邻居王叔去年咳嗽了整个冬天,西药吃遍都没断根，后来老中医开了个偏方：厚朴6克+陈皮3克+生姜2片，煮水喝三天，居然把喉咙里黏糊糊的痰给"拔"出来了，不过老师傅特别叮嘱：厚朴不能久煎，水开后煮15分钟就得关火，不然有效成分全挥发了。
现代人的厚朴妙用，家家厨房都能操作！
别以为厚朴只能炖中药,现在不少养生达人都把它玩出了新花样，我表姐每次炖红烧肉必放两片厚朴，她说这样不仅能去腥，还能中和肉类的油腻，具体做法是：厚朴提前用米酒泡软，炖肉时和八角桂皮一起下锅，出锅前捞出来（毕竟树皮咬不断）。
还有个懒人疗法：遇上梅雨天浑身黏糊糊，抓一把厚朴丝装纱布袋里，放衣柜角落吸潮气，我妈更绝，春天花粉季把我打喷嚏归为"肺里有痰湿"，用厚朴5克+茯苓10克煮水，让我当茶喝，还真比氯雷他定管用！
这些坑千万别踩！厚朴不是万能药
前几年某保健品吹嘘"厚朴提取物治百病"，结果被人扒出过量服用会导致恶心头晕，药典》早就明明白白写着：厚朴有小毒，每天用量不能超过10克，我同事听信网红推荐，拿厚朴泡酒喝，结果半夜上吐下泻进了医院。
最要命的是很多人分不清厚朴和厚朴花，前者树皮主沉降，后者花朵主升散，要是把花当皮用来治便秘，搞不好拉肚子拉到虚脱，还有人把厚朴跟枳壳混淆，虽然两者都能理气，但枳壳偏消食，厚朴偏化痰，混着用就像给手机充了两种不同电压的电。
这样搭配，效果翻三倍！
老中医教我个口诀："厚朴配紫苏，寒热都能疏；厚朴搭苍术，湿气全无踪；厚朴遇黄连，胃火立马降。"上个月我感冒咳嗽，照这个思路用厚朴3克+紫苏叶2克泡茶，没想到两天就把堵在胸口的痰化开了。
现在超火的"健脾祛湿茶"其实也偷师了古方：炒薏米30克+厚朴5克+陈皮1块，煮水代茶饮，我试过连喝一周，原本爱出汗的手掌居然变干爽了，上厕所也没那么"黏马桶"。
