什么是中药伪品?老药师教你识破这些李鬼!

一归堂 2025-04-29 科普健康 1603 0
A⁺AA⁻

最近总听街坊说买中药被坑了,花大价钱买的人参是萝卜染的,冬虫夏草居然是面粉压的,作为在中药房泡了二十年的老伙计,今儿就跟大伙儿唠唠中药伪品那些事儿。

啥叫中药伪品?就像月饼里包的不是蛋黄而是咸菜 说白了就是冒牌货,好比你满心期待吃红烧肉结果端上来的是豆腐雕花,这些假药分三类:

  1. 纯假货:用非药用部位冒充(如菊花梗充杭白菊)
  2. 掺假货:真货里掺杂质(三七掺土豆粉)
  3. 劣质货:发霉变质还加工上市(陈年虫草洗白)

这些"李鬼"专坑外行人 前些天王婶拿她"野生灵芝"给我看,表面黑亮亮确实像回事,拿刀一刮,表层全掉色——原来是树根刷皮鞋油!这些年常见的造假套路有: ▶ 人参:用胡萝卜染色充高丽参,泡过糖精增重 ▶ 虫草:断草拼接,插铁丝加重 ▶ 阿胶:牛皮下脚料熬胶,加色素调色 ▶ 川贝:马铃薯切片冒充松贝 ▶ 海马:塑料模型灌铅配重

为啥中药市场这么多假货? 去年走访亳州药市发现三个乱象:

  1. 暴利驱动:正宗野山参要几十年成材,而人造参半个月就能出厂
  2. 监管漏洞:中药材不像西药有严格质检标准
  3. 信息差:年轻人不懂"珍珠需透月,琥珀要浮水"的行规

老师傅不外传的鉴药绝活 摸爬滚打三十年,攒下这些实用招数:

  1. 看纹理:真当归断面有明显菊花纹,假的是放射状裂纹
  2. 试水溶:藏红花入水呈金线下沉,玉米须粉则马上浑浊
  3. 火烧辨:真血竭燃烧冒白烟,塑料仿品滴黑水
  4. 尝味道:正宗黄连苦得舌尖发麻,掺糖的立马变温和
  5. 透光检:通明琥珀里有气泡,树脂仿品则是均匀透明

记住这五条保命法则

  1. 别贪便宜:低于市场价七折的"名贵药材"必有猫腻
  2. 认准道地产区:长白山人参、昭通天麻这些地理标志要看清
  3. 选老字号:同仁堂、雷允上这些百年老店相对靠谱
  4. 索要凭证:保留购药票据和小票,最好有鉴定证书
  5. 定期清理:每年梅雨季前检查药材,发潮变色立即停用

上个月隔壁张大夫收治个肝癌患者,吃了半年某网店买的"野生灵芝",结果肿瘤反而大了,送检发现全是树皮粘孢子粉,这种假药轻则耽误治疗,重则吃出肝肾损伤,咱们老百姓求医问药,千万要擦亮眼,别让救命钱打了水漂。

现在知道为啥老中医总要盯着药材看半天了吧?这行当里门道深着呢!下次抓药记得带懂行的朋友,或者干脆去正规医院药房,毕竟吃药不是吃零食,关乎

猜你喜欢

17782058171 29644969