卖调料的摊位上总摆着几盆绿油油的小植物，老板说这些都是能当药能调味的香草，突然想起老中医常念叨的"药食同源"，原来咱们天天用的香料里竟藏着这么多养生宝贝！今天就带大家认识几种藏在厨房里的中药香草，看完你会突然发现——自家阳台就是个小药圃！
【艾草：驱寒暖宫的"女人草"】 要说最接地气的中药香草，艾草必须排第一，端午节挂艾蒿的传统可不只是习俗，这株带着特殊香气的草可是纯阳之品。《本草纲目》记载它"温中止血，散寒止痛"，特别适合手脚冰凉、痛经的女生，记得去年邻居王姐总说腰酸，用艾叶煮鸡蛋吃了半个月,现在每天在小区跳广场舞都不带喊腰疼的。
用法也简单：新鲜艾叶剁碎拌进饺子馅，煮熟后那股特殊的清香特别勾人；晒干的艾绒做成热敷包，微波炉转2分钟敷小腹，比暖宝宝还管用，不过阴虚火旺的朋友要少吃，上次有个痘痘肌男生喝艾草水喝出鼻血,吓得再不敢随便推荐了。
【紫苏：散寒解毒的"万能配菜"】 鱼档旁常年备着紫苏枝，这可是吃海鲜的好搭档，别小看这锯齿边的叶子，解表散寒的功效堪比感冒药，记得上个月老公着凉咳嗽，我揪了十几片紫苏叶煮水，加冰糖当茶饮，三天就不咳了，其实古人早就会用，《食疗本草》里说它能"下气消痰"，现在日料店用来配刺身，中餐厅拿来烧鱼，西方人拿种子榨油,真是跨界小能手。
新鲜紫苏最适合包饭团，裹着糯米蒸熟，那香味能把整栋楼邻居香醒，要是碰上吃坏肚子腹泻，抓一把紫苏籽炒焦泡茶，亲测有效，不过要注意，气虚的人别过量，有次我贪嘴吃了半碗凉拌紫苏，结果晚上失眠到三点——这提神效果也是没谁了。
【薄荷：清热解毒的"天然清凉剂"】 窗台上养盆薄荷简直是夏日必备，掐根枝插土里就能活，别看它不起眼，却是实打实的"清凉担当"，《中国药典》记载薄荷"疏散风热，清利头目"，上个月办公室流行感冒，我泡了壶薄荷甘草茶，同事们抢着喝,都说喝完喉咙像抹了薄荷糖。
最妙的是它的百搭属性：切细末拌豆腐，淋点酱油香油就是一道开胃菜；煮绿豆汤时丢几片，清热效果翻倍；熬夜上火时摘几片嚼着，立马满口生津，不过要避开铁锅煮，不然发黑影响颜值，孕妇和体虚者要慎用，有次闺蜜怀孕嘴馋偷吃薄荷糖,被婆婆追着骂了半天。
【迷迭香：健脾益肝的"西餐精灵"】 西餐厅常见这种带着松木香的植物，其实人家正经中药身份，迷迭香性温味辛，能调理肝肾，《欧洲药典》都收录过它的药用价值，我家常用它来烤鸡翅，肉质特别鲜嫩还不腻，前阵子老爸脂肪肝指标偏高，我用迷迭香泡酒让他每天喝一小杯,三个月后复查医生都惊讶。
新鲜枝叶泡茶能改善口臭，晒干的枝条炖牛肉特别去腥，不过这货生命力太顽强，我在花盆里随手插的枝条，第二年就霸占了整个阳台，要经常修剪才行,不然长成灌木丛根本没地方放花盆。
【藿香：祛暑化湿的"夏季卫士"】 每年夏天我都会在防盗窗种一排藿香，这可是我对付暑湿的法宝，叶片揉碎闻着像浓烈的樟脑丸，却是天然的化湿利器，去年带娃去湿地公园玩，回来两人都头晕恶心，赶紧煮了藿香冬瓜汤,喝了两碗就缓过来了。
新鲜藿香煎蛋饼是我家传统早餐，金黄酥脆带着独特香气，要是遇上蚊虫叮咬，捣烂叶子敷伤口，止痒效果比花露水还好，不过这味道太霸道，有次炖汤忘关火，整层楼都飘着怪味,邻居还以为谁家煤气泄漏了。
这些中药香草看着普通，实则都是几千年筛选出的养生高手，不过要记住三个原则：一是新鲜采摘的效果更好，二是用量宁少勿多，三是体质不对立刻停用，就像我家楼下张大爷，把花椒当保健品天天泡水喝，结果喝得嗓子哑了一个月——再好的东西也得讲究度啊！
