"你们中医总说生药，这到底是指啥药材啊？"今天就带大家揭开生药的神秘面纱，其实啊，生药就像中药界的"原生态选手"，简单来说就是未经炮制处理的原始药材，但这里面的门道可多了去了。
咱们去中药店抓药时常听到"生黄芪""生白芍"这些说法，这里的"生"就是指生药，这类药材最大的特点就是保留着最本真的药性，就像刚摘的新鲜蔬菜，还带着泥土的芬芳，比如常见的生大黄，那可是泻下通便的猛将，要是换成炮制过的熟大黄，劲儿就温和多了。
说到生药家族的"明星选手"，那可真是不少，像清热解毒的生石膏，降火神器生栀子，还有补血圣品生地黄，这些生药就像武侠小说里的"初出茅庐"高手，保持着最纯粹的功力，不过别以为所有药材都适合"生吃"，像附子这种有毒的药材，必须得经过炮制才能入药，直接用生品可是要出大事的。
懂行的朋友都知道,生药和炮制品就像双胞胎兄弟，性格差挺多，生甘草偏凉，能清热补气；炙甘草经过蜜炙后，就变成了温补脾胃的暖男，再比如当归，生当归活血效果好，酒当归则更擅长祛风通络，这就好比同一个演员，扮不同角色就有不同戏路。
在中药房的斗柜里,生药们都有自己的"小脾气"，像含挥发油的薄荷、荆芥这些，得像娇贵的公主一样密封保存；而矿物类的生龙骨、生牡蛎就得放在干燥处防受潮，老师傅常说"生药如鲜鱼"，现用现抓最能保证药效，放久了就像蔫了的青菜，药性会打折扣。
不过别看生药这么"原生态"，使用起来讲究可不少，比如治疗感冒发热用的生葛根，煮药时得冷水下锅慢慢煎，这样才能把有效成分都熬出来，有些生药还得"见光死"，像生大黄遇到紫外线照射，里面的蒽醌类成分就会降解，所以储存时都得用锡纸包着"防晒"。
现在市面上有些不良商家玩文字游戏,把炮制过的药材也标榜为"生药"，咱们得擦亮眼睛，真正的生药在药典里都有明确规定，比如生半夏必须含有0.3%以上的次生苷才算合格，买药时记得看标签，写着"生XX"的才是正经生药。
老祖宗传下来的智慧告诉我们,生药虽好但不是万能钥匙，像体质虚寒的人，用太多生石膏这类寒性生药就容易伤胃，所以中医师开方时，经常会把生药和炮制品搭配使用，就像炒菜要荤素搭配才营养均衡。
最后提醒大家,千万别自己在家瞎折腾生药，前几年就有个小伙子听信偏方，直接嚼生附片中毒送医，这可是拿生命开玩笑，用药这事还是得遵医嘱，毕竟专业的事要交给专业的人来做，下次去中药店，看到那些标注"生"字的药材，是不是感觉亲切多了？这就是中药最本
