最近总听身边朋友说"熬夜泡枸杞，脱发吃当归"，连95后同事都在工位摆满了黄芪片，中药材突然就成了年轻人的养生新宠？今天咱们就来盘一盘真正值得囤的十大中药材，全是老祖宗验证了千百年的宝藏，看完这篇你也能变身中药小达人！
人参——百草之王的进阶吃法
东北老林子里的野山参确实金贵,但对普通人来说，园参才是性价比之选，记得去年给老爸泡酒用了半根高丽参，结果他天天小酌两杯，整个冬天连感冒都没犯过，不过要提醒大家，人参炖鸡虽好，但高血压朋友要绕道走，实在想补气不妨试试西洋参切片含着吃。
灵芝——仙气飘飘的全能选手
别被影视剧里"起死回生"的设定骗了，现实中灵芝最擅长的是扶正固本，我闺蜜把灵芝粉加在牛奶里喝了半年，原本动不动就过敏的皮肤居然安稳多了，孢子粉虽然贵但确实方便，拌酸奶搅咖啡都能偷偷进补，上班族值得拥有。
枸杞——打工人的续命神器
要说最没有门槛的养生食材,当属红彤彤的枸杞子，但你知道吗？宁夏产的枸杞糖分足，直接嚼着吃最甜；青海枸杞更适合煮粥，最近发现个新吃法：用枸杞+菊花+冰糖腌柠檬，冷藏两周后兑气泡水，比奶茶店的果茶健康多了！
黄芪——平价补气王中王
药店里十块钱能买一大包的黄芪,可是提高免疫力的利器，广东人爱拿它煲汤，我们北方可以试试黄芪红枣茶，有次采访中医馆的老师傅，他说长期喝黄芪水的人，指甲上的半月痕会越来越明显，这细节观察得也太到位了！
当归——妇科圣药的AB面
"归头补血，归尾破血"这话真不是唬人的，上个月姨妈期腹痛，抓了点当归炖鸡蛋，结果补血补过头反而流鼻血，后来才知道整块当归适合产后调理，日常养生用当归头泡水更温和，特别提醒痘痘肌慎用，可能会上火哦。
茯苓——祛湿美白的隐藏高手
超市买的茯苓饼算是我对中药的初体验,后来才知道真正的白茯苓打粉敷脸能淡斑，南方潮湿地区的朋友，可以试试茯苓+薏米+赤小豆煮粥，坚持喝一个月，你会发现早上起床不再满脸油光，不过阴虚体质的小伙伴要少吃，容易口干。
三七——跌打损伤的家用医生
家里长辈总备着三七粉,磕碰肿痛时兑黄酒调敷，消肿速度惊人，现在年轻人用脑过度，每天早晚冲半勺三七粉，据说对预防心脑血管问题特别有效，但孕妇千万远离，这玩意儿活血太猛了！
肉苁蓉——沙漠人参的温柔滋补
这名字听着像荤菜,其实是温补肾阳的良药，内蒙古的同事安利过肉苁蓉炖羊肉，寒冬腊月吃确实全身暖洋洋，怕膻味的可以试试切片泡酒，每晚小酌15ml，对腰膝酸软特别管用，堪称社畜续命神仙水。
金银花——消炎降火的万能搭子
从小喝到大的金银花露,其实是清热解毒的高手，现在网红茶饮店推出的"竹蔗金银花水"，本质上就是升级版的凉茶，长痘期间用金银花煮水洗脸，配合内服，比抗生素药膏温和多了，不过脾胃虚寒的要少喝。
陈皮——越陈越香的厨房法宝
别家晒陈皮都是橘子皮,正宗新会陈皮要用特定品种的柑，我家每年入冬都会晒几筐，平时炖肉放两片，去腥增香还能化痰，最近学了个妙招：陈皮切丝拌在山药泥里，健脾效果翻倍，小朋友超爱吃。
这份榜单里的药材,都是在药房能买到的家常款，不过要记住三个原则：炮制过的比原生的好吸收，搭配比单吃见效快，食补胜过药补，建议大家先从小剂量尝试，毕竟每个人体质不同，要是拿不准怎么吃，找个靠谱的中医师把脉开方最保险～
