说起中药里的"万能选手"，白芨绝对算得上是一位低调的实力派，这个在武侠剧里常被用来解剧毒的白色块根，其实早就悄悄藏在咱们生活的各个角落,今天咱们就唠唠这个看似普通却暗藏玄机的中药材。
先讲个有意思的事儿，去年我邻居王婶切菜时不小心划了个大口子，血流不止，当时家里正好有白芨粉，撒上去没两分钟血就止住了，现在连道疤都没留下，这可不是偶然，自古白芨就被叫做"仙鹤草"，李时珍在《本草纲目》里专门写过它"涩中有散，补中有破"的特性,止血不留瘀的说法流传了几百年。
要说白芨最拿手的本事，那必须是止血，不管是外伤出血还是内脏出血，它都能应付，记得小时候在农村，但凡有人磕破膝盖，老人总会揪几片白芨叶子嚼烂敷上，现在医院用的白芨止血胶海绵，原理还是这个老祖宗留下的智慧，不过别小看它，这白色的家伙不仅能外用，还能内服治疗咳血、胃出血，像那些经常熬夜喝酒导致胃出血的朋友,中医师开的方子里十有八九能找到白芨的身影。
最近这几年，白芨突然成了美容界的网红，闺蜜群里天天有人晒自制白芨面膜，说是能祛黄褐斑，刚开始我还不信，直到看见同事小美用了两个月，脸上多年的妊娠斑真的淡了，查了资料才知道，白芨含有的淀粉和黏液质就像天然胶水，既能吸附黑色素，又能形成保护膜，难怪古代妃嫔都用白芨粉当化妆品，《甄嬛传》里华妃涂的那个美白东西,搞不好就是白芨做的。
说到这儿必须提个醒，别看白芨好处多，但绝对不能乱用，去年有个小伙子听说白芨治胃病，自己买了泡水喝，结果喝出肠梗阻，为啥呢？新鲜白芨里的黏液质遇到水会发胀，生吃容易堵肠道，所以千万别学电视剧里直接啃药材,一定要经过炮制或者遵医嘱。
现在市面上白芨产品多得让人眼花缭乱，药店里的白芨粉、美容院的白芨面膜、甚至超市里的白芨牙膏，但要注意辨别真假，正宗的白芨断面是半透明胶质状，闻着有淡淡的草香，要是买到发黄发霉的，赶紧扔了吧,变质的白芨可是有毒的。
最近科学研究还发现，白芨里的多糖成分对修复胃黏膜特别有效，隔壁陈叔多年老胃病，西药吃了一箩筐都不管用，后来中医师给他开了白芨配合三七的方子，半年下来居然好了不少，不过这种组合可不能随便套用，每个人体质不同,用药前还是要把脉问诊。
说了这么多，其实白芨最神奇的地方在于它的"双向调节"功能，既能收敛止血，又能消散淤结；既能滋阴润肺，又能固本培元，就像个聪明的管家，哪里需要就能往哪使力气，但这也需要专业医师把控用量,毕竟再好的药过量也会适得其反。
现在正是挖白芨的季节，新鲜的块根白白嫩嫩像小蒜头，不过野生白芨已经很少见了，多数都是人工种植的，要是在山里遇见，千万手下留情，毕竟这味传承千年的中药，需要我们共同守护才能继续造福后人，下次再看见抽屉里的白芨粉，可别当它是普通粉末，这可是能止血、美颜、养胃的
