最近朋友给我送来一包晒得黝黑的"钉子"，说是老家院子里摘的丁香花蕾，我正琢磨这玩意儿怎么用，老中医邻居王大爷路过瞅见，眼睛一亮："这可是个宝！"他随手拿起几颗给我演示起来，没想到这小小的丁香竟藏着这么多门道。
【厨房里的天然香薰】 那天我在炖羊肉汤，王大爷递过来三粒丁香："丢进去试试"，原本腥膻的汤锅顿时飘出奇异香气，羊肉变得软烂还不柴，原来丁香含有的丁香酚既能去腥增香，还能促进消化，现在我家卤牛肉、烧鱼头都会放几颗，比超市买的香料包还地道。
【老胃病的随身护卫】 隔壁张婶常年胃寒，夏天都喝不下凉水，王大爷教她用纱布包5克丁香，开水冲泡当茶饮，才喝了一周，她就跟我说早上不再泛酸水了，现在她出门都揣着自制丁香茶包，这个成本不到两块钱的偏方，比几百块的胃药还管用。
【口臭救星的隐藏用法】 公司前台小刘总喷香水掩盖口气，王大爷给她支招：每天含两粒公丁香在嘴里，刚开始她嫌味道冲，坚持三天发现晨起口苦没了，与客户说话也自信多了，本草纲目》早有记载，丁香治"口气臭秽"，原理是杀菌消炎除胃热。
【妇科调理的小秘密】 妈妈更年期总说肚子凉，王大爷用丁香粉调成糊，让她睡前敷肚脐，两周下来，她说像给子宫盖了层小棉被，这个方法出自《肘后备急方》，特别适合宫寒痛经的女性，不过孕期千万别试。
【外用止痛的古老智慧】 上次打球崴脚，王大爷采来鲜丁香捣碎敷我脚踝，凉丝丝的很舒服，第二天消肿大半，后来查资料才知道，丁香所含的鞣质能收缩血管，古代行军将士常用它处理外伤，现在我家药箱常备干丁香，蚊虫叮咬、磕碰肿痛都能应急。
这阵子研究丁香才发现,古人诚不欺我。《雷公炮炙论》里说它"能补五脏之阳气"，《日华子本草》称其"治齿痛"，现在科学也验证了，丁香酚确实有抗菌、镇痛、促消化的作用，不过王大爷提醒，2-3克足矣，过量可能上火，阴虚火旺者要慎用。
前几天整理药柜,发现奶奶留下的铁盒里还有陈年丁香，煮粥时抓几粒，看着褐色的花蕾在米浪里翻滚，突然想起《红楼梦》里宝玉喝的枫露茶，咱们老百姓的养生智慧，其实就藏在这些代代相传的土方法里，你家厨房还藏着哪些中药宝贝？欢迎留言分享啊
