"这味长得像生姜的中药材，竟是祛除体内湿气的'隐形扫把'？"最近不少粉丝私信问我苍术的用法，今天咱们就借着这张高清苍术实物图，好好聊聊这味被《本草纲目》记载的祛湿明星。
千年祛湿智慧藏在根茎里 看着图片里这些皱巴巴的灰褐色根茎，可别小看它们，从唐朝开始，老中医就发现苍术能对付"湿邪入体"，您看这药材表面细密的皱纹，就像天然的毛细孔，古人说它"得天地燥烈之气"，晒干后轻轻一掰，断面会渗出金黄油点，这可是判断优质苍术的重要标志。
现代人的五大湿气警报 现在人久坐吹空调、熬夜吃冷饮，身体早就发出求救信号：早上起床舌头像裹着棉花？小腿经常浮肿按出坑？头昏沉沉像戴紧箍咒？大便总粘马桶冲不净？这些症状都在提醒您：该给身体"除湿"了！苍术就像天然烘干机，专克这些顽固湿气。
厨房里的苍术妙用 别以为中药只能煎汤喝！我家祖传的小方子特别实用：阴雨天用苍术片煮水拖地，屋里再也不会潮乎乎的；梅雨季在衣柜角落放包苍术粉，比樟脑丸更天然防霉；最绝的是苍术红枣茶，3克苍术配5颗红枣煮水，连喝三天，整个人都清爽利索。
药店避坑指南 买苍术记得看这三个细节：①选断面有"朱砂点"的（油脂足药效好）；②闻着有浓郁香气才正宗（硫磺熏过的刺鼻）；③挑个头均匀的（太大可能是提取过有效成分的），我上次在景区买的"野生苍术"，结果泡水后软趴趴的，后来才知道是拿茅苍术冒充的。
搭配禁忌要记牢 苍术虽好也有讲究：阴虚火旺的人要慎用（就像干柴堆里浇油）；和牛肉、香菜一起煮会降低药效；最适合搭配茯苓、陈皮组成"祛湿三剑客"，我奶奶以前总用苍术+艾叶做药枕，说是能治老寒腿，这招您不妨试试。
四季养生时间表 春季惊蛰后：苍术薄荷泡脚驱春困 夏季三伏天：苍术荷叶茶防暑湿 秋日白露时：苍术山药粥养脾胃 冬至数九前：苍术丁香贴敷防感冒
最后提醒各位,再好的中药也要对症用，就像这张苍术图片里展示的，真正的道地药材都有身份证——湖北英山的苍术含挥发油量最高，浙江于潜产的个头最均匀，下次去中药房，记得让师傅给您看看带"朱砂点"的苍术，那可是祛湿界的黄金
