中药黄如，藏在身边的养生黄金，这样吃效果翻倍！

最近总听老一辈念叨“黄如是个好东西”，起初我以为又是什么神秘偏方，结果一查资料才发现，这“黄如”竟是中医里的低调高手！它不是什么稀有药材，反而经常藏在咱们的厨房和药柜里，堪称“平民养生神器”，今天咱就聊聊这味被忽视的中药黄如,怎么用才能发挥它的十倍功效。

黄如是啥？别再把它当调料了！

很多人第一次听到“黄如”，可能以为是那种泡水喝的黄色花瓣，或是炖肉时丢进去的姜片，其实啊，黄如的“真身”是甘草的别称之一，尤其在南方部分地区，老百姓习惯叫它“黄如”，为啥叫这名儿？老中医说，甘草味甘色黄，能“和百药”，就像调和阴阳的“和事佬”,所以得了这么个接地气的名字。

别看它不起眼，甘草可是中医界的“万金油”！《本草纲目》里记载：“甘草治七十二种乳石毒，解一千二百草木毒”，说白了就是它能救命也能养生，上火了拿它煮水，嗓子疼了含片甘草片，就连煲汤时扔几片进去，都能让汤头更鲜甜——这玩意儿简直就是中药界的“百搭王者”！

我刚开始用黄如时，纯粹是跟着奶奶学炖银耳羹，有次嗓子干痒得难受，她往锅里丢了两片黄如，还说“这可是润肺的宝贝”，没想到喝下一碗，当天喉咙就不疼了！后来查资料才搞明白，甘草里的甘草苷能抗炎镇痛，对咽喉肿痛、咳嗽痰多特别管用。

更绝的是，黄如还能调和药性，记得上次喝中药被苦得直皱眉，老中医偷偷加了几片黄如，立马回甘！原来它能把其他药材的烈性“管”住，让药汤既不伤胃又更好喝，现在我家熬中药必放黄如,就像炒菜放味精似的！

黄如单用已经够厉害了，但如果配上其他食材，简直能组一支“养生梦之队”！我试过几次超有效的搭配,分享给大家：

黄如+枸杞+菊花：熬夜救星！
上班族经常熬夜盯电脑，眼睛干涩发红？把这三样煮水喝，一周下来黑眼圈淡了，眼睛也亮了，菊花清肝火，枸杞补肝肾，黄如负责调和,喝着还有点甜滋滋的。
黄如+山楂+陈皮：吃撑了消食片靠边站！
大鱼大肉吃多了肚子胀？这三味煮成酸梅汤式的茶饮，饭后喝上一杯，肠胃咕噜咕噜就开始工作，山楂消肉积，陈皮理气，黄如让胃酸分泌更温和,再也不怕积食难受了。
黄如+黄芪+红枣：气虚人的续命茶！
整天累得喘不上气？这组合能补气补血，黄芪提气，红枣养血，黄如防止上火，喝一个月脸色红润爬楼梯都不喘，我妈现在每天保温杯里泡这个,连更年期燥热都好多了。

别以为黄如温和就没忌讳！我闺蜜有次嗓子疼猛喝甘草水，结果半夜心慌冒冷汗——甘草过量会升高血压、加重水肿！中医提醒：