最近天气忽冷忽热,办公室里此起彼伏的喷嚏声就没断过，隔壁工位的小王裹着厚外套直打哆嗦，我递了杯热水给他："别急着吃抗生素，试试咱们老祖宗的方子？"看着他半信半疑的眼神，我突然想起去年自己连熬三个通宵后发起高烧，最后竟是几副中药汤给救场的事儿。
要说这感冒调理啊,中药讲究的是对症下药，老中医常挂在嘴边的一句话就是"先分寒热"，就像炒菜得辨明食材性质一样，要是着凉后怕冷发抖、流清鼻涕，八成是风寒感冒，这时候厨房里常见的生姜就成了宝贝，切上三五片加红糖煮水，趁热喝下去浑身发汗，寒气顺着毛孔就跑光了，记得去年冬至我贪嘴吃了冰淇淋，半夜冻得直打摆子，就是靠这碗姜糖水救的急。
要是发烧嗓子疼、鼻涕发黄黏稠，那就是风热感冒找上门了，金银花和连翘这对黄金搭档该登场了，抓上20克煮水代茶，喝起来微苦回甘，退热效果堪比物理降温，我闺女上幼儿园总反复感冒，现在家里常备着这两种药材，稍微有点苗头就煮上一壶。
说到调理体质,黄芪可是个妙手回春的好东西，那些动不动就冒虚汗、换季必感冒的老朋友，用它炖鸡汤最合适，上周去菜市场买鸡，卖鸡的大姐听说我要放黄芪，神秘兮兮地说她家婆婆常年喝这个，现在八十岁还能广场舞C位呢，不过黄芪性温，上火的时候可得停一停，好比炒菜放味精得适量。
对付咳嗽痰多的毛病,川贝母算是中药界的止咳高手，记得小时候我妈总把川贝磨成粉，混在梨汁里骗我喝，现在自己也当妈了，发现这招对抗拒吃药的孩子特别管用，不过川贝价高，普通家庭可以用枇杷叶代替，小区里的枇杷树摘几片叶子刷干净，煮水喝照样润肺化痰。
最近流行的养生茶饮里,甘草可是常客，这味被称作"国老"的药材，既能调和诸药又能单独作战，我办公室抽屉里常年备着甘草片，开会开到喉咙冒烟时，泡杯甘草菊花茶，清热解毒还带着淡淡的甜味，比含片强多了，但要注意别长期喝，毕竟再好的东西过量也伤身，就像盐放多了菜会齁。
说起煮药的讲究,可有不少门道，砂锅是最佳选择，没有的话不锈钢锅也能凑合，千万别用铁锅，那会让药效打折，煎药前冷水浸泡半小时，好比腌肉要先入味，大火烧开转小火慢熬，时间控制在30分钟左右，就跟炖汤似的耐心守候，头煎二煎混合喝，药效才能充分发挥，这道理就像品茶要喝透一样。
不过话说回来,中药虽好也不是万能灵药，去年我表哥仗着体壮连着淋雨三天，硬扛着不吃药结果拖成肺炎，所以啊，感冒三天还没好转，该看医生还得去看，孕妇小孩这些特殊群体，更是要谨慎用药，毕竟中药也有药性，不能当饭吃。
现在每次感冒,我都会想起老家院子里晒药材的场景，老人总说"是药三分毒"，但用对了时机和方法，这些草木精华确实能帮咱们少受罪，就像做饭讲究火候，调理身体也得摸清门道，下次着凉别急着翻药箱，看看厨房调料罐里的姜片，阳台晾着的金银花，说不定就能配出一剂
