很多朋友可能不知道,咱们吃夜宵时最爱的烤牡蛎，在中医眼里可是个"宝藏药材"，这个藏在贝壳里的小家伙，早在《神农本草经》里就被列为"上品"，经过两千多年的验证，现在依然是中医调理身体的常用药，今天咱们就来聊聊，这个既能当美食又能治病的海洋宝贝到底藏着多少奥秘。
古人眼中的"海中牛奶" 在中药房里，牡蛎有个专业的名字叫"牡蛎煅"，其实就是把牡蛎壳洗净后用醋淬制，别小看这黑乎乎的贝壳，《本草纲目》里记载它能治"瘰疬痰核、症瘕积聚"，翻译成白话就是对付各种肿块结节特别有效，老中医开药时常会配上玄参、浙贝母，专门调理甲状腺结节、乳腺增生这类毛病。
现代人的"天然安眠药" 现在人压力大睡不着，其实古人也头疼这个问题，李时珍发现牡蛎能平肝潜阳，对那种"肝火旺"引起的失眠特别管用，有个简单的方子：煅牡蛎30克配酸枣仁15克，煮水喝比数羊羔管用多了，特别是更年期女性潮热盗汗，拿牡蛎壳炖龙骨，连喝三天就能见效。
厨房里的降压高手 高血压患者注意了，您家灶台上可能就有降压药，牡蛎壳含有的钙质特别容易被人体吸收，每天用牡蛎壳粉拌芹菜汁喝，坚持一个月血压能稳不少，更妙的是它不伤胃，不像西药降压药让人头晕乏力，不过要提醒一句，得选干净无沙的壳，最好打碎成粉才容易吸收。
男人的"秘密武器" 中医讲"肾主骨生髓"，牡蛎壳入肾经，对腰膝酸软、耳鸣眩晕有奇效，以前沿海的渔民常把牡蛎壳磨粉泡酒，出海前喝两口，既补肾气又防晕船，现在科学发现牡蛎含锌量超高，正是男性需要的"生命之花"元素，难怪生蚝被称作"男人的加油站"。
美容养颜的新宠儿 最近美容院流行牡蛎面膜，其实老祖宗早就懂用它美颜，古代妃嫔常用牡蛎粉兑蜂蜜敷脸，对付痘痘肌特别灵，现在研究发现，牡蛎壳含有的氨基酸能促进胶原蛋白生成，每周用牡蛎壳粉混酸奶敷两次，比几百块的精华液还管用。
厨房食疗小偏方
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熬夜党救星：牡蛎海带汤 做法超简单：干牡蛎壳敲碎煮半小时，下海带再煮10分钟，加盐调味就行，特别适合加班族，喝完第二天嗓子不干眼睛不肿。
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小朋友补钙神器：牡蛎蒸蛋 把新鲜牡蛎肉剁碎拌鸡蛋，上锅蒸8分钟，既补锌又补钙，比吃钙片好吸收多了。
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应酬护肝汤：牡蛎茯苓粥 准备牡蛎壳50克、茯苓20克、粳米适量，先把牡蛎壳煎水煮茯苓，再用这个水煮粥，喝酒前喝一碗，第二天不头疼。
使用禁忌要注意 虽然牡蛎好处多，但也不是人人适合，体质虚寒的朋友别生吃，孕妇要少吃，痛风患者看到牡蛎肉要绕道走，最保险的方法还是咨询中医师，毕竟每个人的体质都不一样。
现在明白为啥中医把牡蛎当宝了吧？它既是餐桌上的美味，又是药箱里的良药，还能当护肤品原料，下次吃烧烤别忘了，那堆不起眼的贝壳可是传承千年的养生密码，不过要记住，药用的牡蛎壳必须严格炮制，可不能直接拿
