各位街坊邻居们，今天给大家扒一扒咱老祖宗留下的宝贝——中药里的"金钩钩"，这玩意儿听着像武侠小说里的暗器，实则是长在山沟沟里的草药,懂行的老中医都把它当宝贝疙瘩藏着用。
前些年我去川西采药，跟着老药农钻竹林，老头蹲在地上拨开落叶，指着一丛带刺的藤蔓说："喏，这就是金钩钩。"我凑近看，这植物真有意思，茎秆上生着弯弯的倒钩刺，活像缩小版的鹰爪，老药农随手折段茎枝，断面冒出乳白色的汁液,闻着还有股淡淡的薄荷香。
要说这金钩钩的来头，可是大有讲究，它学名叫"钩藤"，因茎节带钩得名，《本草纲目》里早有记载，不过咱老百姓还是习惯叫它金钩钩，尤其在四川、贵州一带的深山里，懂行的采药人都知道"春采芽，夏收藤"的规矩，每年清明前后，山民们腰系竹篓，踩着露水进山，专挑那些带着银白色绒毛的嫩芽采，这时候的金钩钩药性最足,晒干后能卖上好价钱。
别看这藤条带刺不起眼，人家可是个"多面手"，村里王大夫就常拿它治高血压，他说这金钩钩就像个天然降压阀，能平肝熄火，上个月隔壁张婶头晕得厉害，喝了三天金钩钩煮的水，头就不晕了，具体法子也简单：取30克干品，加冰糖炖成茶，每天当水喝，不过王大夫叮嘱，这茶得现煮现喝,隔夜就失效了。
老辈人还传下个偏方，专治小孩夜啼，用金钩钩藤煮水给孩子擦身，说是能驱风定惊，我表姐家娃小时候闹夜，试了各种方法不管用，最后用这个土方真给治好了,现在她家洗澡盆底下还常年压着串金钩钩呢。
不过可别小看这些土方法，现代研究还真发现了门道，省中医院的教授跟我说，金钩钩里含有种叫"钩藤碱"的东西，能扩张血管还不伤肝，他们医院就拿这个做成中成药，专治高血压引起的头晕目眩，有意思的是，这药材得后下，煎煮时间过长反而失效,就跟泡茶似的焖五分钟最合适。
虽说金钩钩好处多，但采药可是个技术活，老药农教我辨认时说："正宗的金钩钩叶子要对生，茎节带双钩，揉碎了有股特殊的清香。"市面上常有假货，用其他带钩藤冒充，那些要么刺太扎手，要么断面发黄，最保险的是找熟人买，或者认准带"GMP"认证的药房。
最近我发现超市里居然有卖金钩钩茶，包装上印着"降压养生"，不过懂行的都知道，真正好的金钩钩都是手工采摘的嫩芽，机器烘干的批量生产货，药效至少要打对折，就像喝茶讲究明前茶,金钩钩也是年份越新效果越好。
最后提醒大伙，这好东西虽好可不是万能药，体虚胃寒的人要慎用，孕妇更是碰不得，去年有个大哥听说金钩钩治头痛，连着喝了一个月，结果喝得拉肚子，所以说啊，咱们养生还得讲科学,该看医生时候千万别自己瞎琢磨。
现在正值金钩钩采收季，山里的老药农又该忙活了，下次去山区玩，要是遇见背着竹篓的采药人，不妨打听几句，说不定还能学到几手辨别真伪的绝活，毕竟这些口口相传的本事，比
