"中药枸骨子北京哪儿能买到啊？"作为常年混迹中药材市场的老炮儿，今天就给大家扒一扒北京城里买枸骨子的靠谱门道，这玩意儿虽然不像人参灵芝那么出名，但在懂行人眼里可是调理身体的宝贝，尤其对风湿骨痛、咳嗽痰多特别管用。
菜市口老药铺藏着真家伙 要说买中药最踏实的地方，还得是老字号药店，前门大街的同仁堂总店，柜台里码着一排排琥珀色玻璃罐，里头装着枸杞、黄芪这些常见药材，去年我带老妈去买平肝息风的中药时，特意问过枸骨子，老师傅从柜台底下搬出个大木箱，里头全是晒得油亮的黑褐色颗粒。"这是浙江丽水产的道地药材，380块一斤"，老师傅边称边叮嘱要密封保存。
广安门附近的嘉事堂药店也值得去转转,上周陪邻居王大爷去买降压茶配方，发现他们药材柜最底层压着几包枸骨子，店员说这药主要走批发，散客要买得碰运气，要是赶上月底盘点，说不定能碰上拆零卖的尾货，价格能便宜三分之一。
中医院后身藏龙卧虎 别以为医院只看病不卖药，北京中医药大学东直门医院斜对面，藏着条中药一条街，每天下午三点左右，几家挂着"XX中医院指定供应商"牌子的店铺就开始摆摊晒药，上个月我在这淘到过云南产的野生枸骨子，个头虽小但药味浓，老板教了个窍门：把药粒放在手心搓热闻气味，正宗的应该有股混合着草木香的微苦味。
西苑医院附近的惠民药房更有意思,每周四上午有老中医坐镇指导配药，上周四我亲眼看见白发苍苍的大夫给关节炎患者开方，特意加了枸骨子配伍，趁休息间隙和抓药小哥套近乎，才知道他们库房存着不同年份的货，三年陈的要价翻倍，五年陈的得提前预订。
新发地暗藏批发宝藏 要说性价比，还得往批发市场钻，丰台新发地农产品批发市场北区，有家挂着"皖南药材"招牌的档口，老板是个操着安徽口音的大姐，去年冬天陪老妈来买陈皮时发现的宝藏——他们家枸骨子论斤卖，还分普通级和精选级，普通货65元/斤，精选的要85，区别就在杂质多少，大姐教我用手电筒照药材，优质品在强光下能看到半透明的油脂线。
朝阳十八里店的盛华宏林市场也有两家专门做中药材批发的,上周五去采购时正赶上南方货主来卸货，整车的麻袋里装着新鲜采收的枸骨子，这种刚下季的新货最金贵，摊主老周说现在买的能存两年，但得装进玻璃罐搁冰箱冷藏，不然容易生虫。
网购避坑指南 现在好多人图方便在网上买，某宝某东一搜确实五花八门，但记住三个诀窍：第一看产地，浙江丽水和安徽歙县的最好；第二查评价，重点看追评有没有霉变反馈；第三问细节，敢说"支持七天无理由退换"的基本靠谱，去年我在阿里健康大药房买过云南产的，真空小包装确实方便，但药效比同仁堂的差点意思。
野路子采集地揭秘 资深玩家都知道，北京周边山区其实有野生枸骨子，门头沟斋堂镇的山上，每年霜降前后就有老药农背着竹篓进山，今年清明我跟着采药队进山，才发现这玩意儿专长在阴湿崖壁，和络石藤绞在一起生长，老张头教我认特征：叶子带刺，果子像迷你李子，捏起来发硬的才是成熟货，不过现在封山育林，采野生药越来越难，建议大家还是支持正规种植基地。
行家私藏鉴别术 最后教大家几招辨真假：正宗枸骨子应该是卵圆形，表面灰褐色带蜡质，断面呈绿白色，泡水后水质清澈带淡黄，如果水浑或者有酸涩味，肯定是硫磺熏过的，去年在潘家园旧货市场见过染色假货，商贩用核桃皮煮水浸泡，外表黑得发亮，但掰开里面全是白芯。
养生搭配小秘方 单吃枸骨子有点苦涩，老北京人喜欢拿它配伍，最常见的是1:1配桑寄生泡酒，泡两周后早晚喝一小盅，对付老寒腿特灵，要是咳嗽带痰，抓把橘红、半夏加上枸骨子熬水，记得用砂锅小火慢炖，不锈钢锅会破坏药性，我二姨更年期潮热，中医给开了枸骨子+地骨皮+麦冬的组合，现在症状缓解多了。
储存那些事儿 买回来的枸骨子千万别随便塞抽屉，最好装进深色玻璃瓶，扔几粒花椒防虫，搁在阴凉通风处，要是量多大罐分装，每罐放包硅胶干燥剂，去年夏天我贪方便用塑料袋装，结果受潮长了绿毛，心疼坏我了。
最后唠叨一句,这年头好药材真金白银都得花，要是图便宜买路边摊的散装货，不如不买——前年在早市买的"枸骨子"，后来发现是拐枣冒充的，白花三十块钱不说，耽误治病才要命，大家按我说的这些地方去买，保准药真
