最近逛菜市场总能看到堆成小山的红石榴,剥开一颗酸甜可口的果肉让人忍不住咬上几口，不过每次看到被随手扔掉的石榴皮，总让我想起小时候奶奶晒干它们泡水治拉肚子的情景，今天就带大家聊聊这个被很多人忽略的"中药候选生"——石榴皮到底是不是必须的中药材呢？
从厨房到药房的奇妙旅程 要说石榴皮是不是中药，咱们得先看看老祖宗是怎么用的，翻翻《本草纲目》就会发现，李时珍早就把石榴皮列入了果部名录，古人发现晒干的石榴皮煮水喝能止泻，外敷还能治烫伤，这些土方法其实都暗合中医"收涩止血"的理论，现在去中药店抓药，老药师还会根据你的症状往药包里添上几片晒干的石榴皮。
实验室里的现代验证 别以为古人的经验就是玄学，现代医学还真给石榴皮做了全身"体检"，研究发现石榴皮里藏着不少宝贝：鞣质能收敛肠道止泻，生物碱能对付肠道寄生虫，多酚类物质更是抗氧化的高手，这些成分凑在一起，相当于天然的"肠道护卫队"，难怪连《中国药典》都给它发了"入场券"。
厨房里的中药实践指南 说到具体用法，这里可得掰扯清楚，要是不小心吃坏肚子闹急性肠炎，抓一把晒干的石榴皮煮水喝确实管用，这属于中药里的"单方治病"，但要是用来调理慢性胃病，就需要和其他药材组CP了，比如配上茯苓、白术这些健脾大将，效果才更持久，不过要提醒各位，新鲜石榴皮含有较多鞣酸，直接泡水喝容易刺激肠胃，非得用的话记得先用盐水搓洗表皮。
那些年我们踩过的坑 虽然石榴皮是好东西，但真不是越多越好，隔壁王大爷听说能治腹泻，连着喝了三天浓石榴皮水，结果便秘找上门来，这就像吃药不能超量一样，每天用量控制在3-9克最稳妥，还有人拿它当减肥茶天天喝，殊不知长期收敛太过反而影响营养吸收，这可比吃错药还危险。
中西结合的新玩法 现在有些养生达人玩出新花样，用石榴皮配红茶做水果茶，或者打碎了混在酸奶里，这种中西医结合的吃法倒是值得尝试，既能摄取营养又不苦涩，不过要是用来治病，还是老老实实按古方煎煮更靠谱，毕竟食疗和药疗可是两码事。
说了这么多,石榴皮到底算不算中药呢？严格来说它属于药食同源的中间派，既能当食材调料，又能入药治病，就像生姜、枸杞这些常见的东西，用对了是宝，用错了也可能适得其反，下次削石榴不妨把皮留着晒干，说不定哪天就能派上用场，真要用来治病，还是建议问过大夫再动手，毕竟每个人的体质都是独特的"密码
