前些天去乡下亲戚家,看见院门口晒着一堆绿油油的花生叶，我随口问了句"这也能当菜吃？"，结果老太太乐了："傻孩子，这可是老辈人传下来的宝贝药草！"没想到这不起眼的花生叶子，居然藏着这么多中医智慧。
被遗忘的民间药方 在云贵川的山区，很多老人家都会存着晒干的花生叶，邻居王奶奶就常拿它煮水喝，她说这是祖上传下来的偏头痛偏方，其实早在《滇南本草》里就有记载，花生叶性平味甘，能清热安神，就像咱们熬绿豆汤解暑一样，用花生叶煮水擦身，对付小孩夏季热痱子特别管用。
厨房里的中药铺 上次我嗓子疼得厉害，表姐从冰箱冻室里翻出去年存的花生叶，焯水后拌上红糖姜丝，酸酸甜甜像凉菜，连吃三天，居然比吃药还见效，后来查资料才知道，花生叶里的黄酮类物质确实有消炎作用，就像天然的润喉糖。
应急小药箱 上个月切菜划破手指，表弟随手揪了几片花生叶嚼碎敷在伤口上，刚开始我还担心会感染，结果半小时就不冒血了，第二天结痂速度比酒精消毒快得多，原来新鲜花生叶含有类似三七的止血成分，在野外没药时真能救命。
养生新宠儿 现在城里流行用花生叶做茶包，闺蜜每天抓一把晒干的叶子泡保温杯，说喝了半个月，失眠毛病好多了，中医讲究"其气轻清上浮"，确实适合调理肝火旺引起的烦躁失眠，不过要避开月经期，毕竟活血效果挺明显。
使用讲究多 虽然花生叶好处多，但可不是随便用的，鲜叶性寒，体质虚寒的人要晒干后再用，煮水时别超过15分钟，否则有效成分会挥发，最保险的是咨询中医师，特别是长期服用或者给小孩用的时候。
储存有窍门 想要保存花生叶，关键就在"透气"二字，我们试过冷冻、晒干、盐渍三种方法，发现阴凉处风干的效果最好，把洗净的叶子摊在竹筛上，每天翻面直到脆脆的，装进棉纸袋挂通风处，放半年都还能闻到青草香。
现代研究怎么说 最近看到医学期刊报道，花生叶提取物对焦虑症模型小鼠有镇静作用，虽然还不能替代药物，但这波操作倒是应了老话"药食同源"，就像蒲公英从野菜变养生茶，说不定哪天花生叶也会成为网红养生品。
辨别小技巧 野花生叶和栽培种区别挺大，认准叶片背面有白色绒毛的，叶脉明显的是家种的，清明前后采收的最好，这时候叶子肥厚，药效最强，要是叶片发黄或有黑斑，千万别要，可能打过农药。
食用禁忌 孕妇要忌口，花生叶有轻微缩宫作用，过敏体质第一次少吃点，有人碰了叶子会起红疹，最搞笑的是不能和洋葱同吃，村里张大爷试过，结果打嗝打了一整天，说是"串味"了。
文化冷知识 古人称花生为"长生果"，其实它的叶子也有延年益寿的说法，有些道家养生方会用花生叶配枸杞泡酒，据说能明目乌发，不过这种土方子还是谨慎尝试，权当了解传统文化就好。
下次看见花生叶,可别当杂草了，这抹清新的绿色里，藏着几百年的治病智慧，当然啦，身体不舒服该看医生还是得去，这些民间偏方就当锦上添花，毕竟老祖宗留下的宝贝，总
