朋友们!今天带你们去山里挖宝!记得小时候跟着爷爷进山采药,总以为那些漫山遍野的野花只是风景,直到爷爷蹲下来掐片花瓣嚼吧嚼吧,才惊觉这些山花居然都是老祖宗留下的"中药铺"!(温馨提示:野外植物不要随便尝哦)
要说山花里的中药材,首推金银花,不过咱们说的可不是药店里那种干巴巴的货色,清明前后进山,岩缝里垂着的银白衬金黄,晨露未晞时摘下最妙,老中医教过我诀窍:挑花蕾饱满像米粒的,晒干后泡茶喝,清热解毒比凉茶管用多了,去年邻居家小孩腮腺炎,就是用新鲜金银花捣碎敷好的。
再说说五月天的主打歌——杜鹃花,别被它的美貌骗了,紫杜鹃可是专治咳喘的狠角色,山民们都知道,摘半开的花朵晾干,配着枇杷叶炖猪肺,比止咳糖浆都灵验,不过千万记住,黄色杜鹃有毒,这红的粉的才是正经药材,就像找对象得擦亮眼!
重头戏当属八月炸!这名字听着像武器,其实是种藤本植物的花,每年立秋前后,山沟里会开出蓝紫色的喇叭花,香气能把蜜蜂醉倒三里地,懂行的药农专挑带着露水的花朵收,晒干的花瓣泡酒,对付风湿骨痛有奇效,据说古时候猎户摔伤,就是靠这个续筋接骨的。
最让我稀罕的是野菊花,霜降那会儿,后山石缝里一簇簇鹅黄小花,揪一把塞布袋枕着睡,明目醒脑比什么眼罩都强,村里王奶奶每年都采野菊蒸桑叶,说是能败火气,有回火锅吃多了嘴角起泡,她给的野菊水一抹就好,比某药膏温和多了。
说到七叶一枝花,那可是蛇虫克星,这玩意儿喜欢长在溪涧边,七片轮生叶托着朵绿萼白花,根茎捣烂外敷,毒蛇咬伤都能救急,去年露营被蜱虫盯上,还是靠这个土方子解决的,不过现在野生的少见了,见到千万别连根拔,留点种子明年才好认亲。
最近迷上拍山花短视频,没想到评论区全在问:"这是药吗?能吃吗?"看来老祖宗的智慧刻在基因里,不过要提醒各位,山花虽好莫乱采,不认识的千万别尝试,现在人工种植的多,真想用还是去正规药店买,毕竟安全第一嘛!
下周末准备去趟云雾山,听说悬崖上有株百年石斛开花,这仙草开的花像蝴蝶停在枝头,滋阴明目堪比人参,要是遇上可得小心,人家可是国家二级保护植物,只能远观不能亵玩,权当免费看场空中花卉展~
对了,采山花药材也有门道,清晨露水未干时最好,用竹篓分层垫纱布,回家阴干别暴晒,不然药效就像煎鱼翻面过了火候,存药材得放玻璃罐,扔几包石灰防潮,这才是正经营法,现在想想,爷爷的药材柜就是座迷你