街坊们注意了！最近去中药铺抓药时，总能看到店员从高高的柜子里拿下一包黄绿色小花蕾，这就是被老中医称为"夏季灭火神器"的槐米，别看它不起眼，这小小的花苞可是藏着大智慧，今天咱们就来扒一扒这个中药界的"隐形冠军"。（配图：特写槐米干品）
槐米到底是何方神圣？
第一次见槐米的人都以为这是槐花，其实大有讲究，每年初夏，槐树刚冒出米粒大小的花苞时，有经验的采药人就会带着竹筐来收青，这时候的花蕾还没绽放，药效最足，就像茶叶要掐嫩芽一样金贵，晒干后的槐米看着像缩小版的茉莉,闻着却带股独特的草本香。
五大功效让你惊掉下巴
五脏灭火器——专治各种上火 前阵子我嘴角起泡，邻居阿姨塞给我个小布包："拿槐米泡茶，喝两天准好。"没想到这土方法真灵！原来槐米性寒能入肝经，像给体内装了个中央空调，那些熬夜熬出红眼病、口臭、便秘的，用它煮水当饮料,比吃牛黄解毒片还管用。
肠道清洁工——便血痔血有救了 记得去年公司体检，好几个同事查出痔疮，老中医开的方子里总有槐米，说是能收敛止血，后来查资料才明白，这花蕾里的芦丁成分就像天然止血棉，对消化道出血特别有效，现在我家冰箱常备槐米茶，吃火锅烧烤前喝几口,第二天不会跑厕所。
眼睛守护神——手机党的护眼神器 每天盯电脑十小时的程序员朋友，最近迷上槐米菊花枕，他说把晒干的槐米和菊花缝进枕头，晚上睡觉就像给眼球做SPA，这倒是有道理，中医讲"肝开窍于目"，槐米清肝火的效果确实能缓解眼干涩，建议久坐族每天用槐米水熏蒸眼睛,效果堪比滴眼液。
三高克星——藏在花里的降压密码 高血压大叔张叔最近戒了降压药，全靠每天嚼几粒槐米，原来这小花蕾含有槲皮素，能扩张血管还不伤胃，不过要提醒的是，槐米只能辅助调理，该吃药还得听话，推荐搭配山楂、决明子煮水,堪称三高人群的下午茶。
抗衰老标兵——口服的皮肤面膜 女同事们最近流行喝槐米蜂蜜饮，说是比胶原蛋白便宜有效，确实，槐米里的芸香苷能清除自由基，相当于给细胞穿上防弹衣，我妈坚持喝了两个月，手上的老年斑淡了不少，爱美的小姐妹可以试试槐米+玫瑰+红枣的养颜配方。
这些坑千万别踩！
别看槐米好处多，乱吃也可能出问题，体质虚寒的人（常年手脚冰凉、怕冷）要慎用，孕妇最好咨询医生，有人直接拿新鲜槐米泡茶，结果拉肚子，记住必须炒制或烘干才能消减寒性，最保险的方法是每天取5克煮水,连续喝别超过两周。
厨房里的槐米魔法
别以为槐米只能煎药，聪明主妇早把它玩出花样，烙槐米饼时撒一把，清香解腻；炖猪肝汤时放少许，去腥增鲜；夏天煮绿豆粥时丢几粒，清热解毒效果翻倍，最绝的是槐米酒，泡过的白酒用来擦风湿痛的关节,老辈人说特别灵。
小贴士：买槐米要选颗粒紧实、色绿者为佳，发霉变色的千万别要，储存时放玻璃罐里防潮,否则容易长虫。
看到这里，是不是觉得家里药箱该添个新成员了？不过划重点——所有中药都讲究辨证施治，急着调理的朋友建议先找中医把脉，毕竟这小小槐米虽好，也要用对地方才能见效，最后考考大家：你知道槐米和槐花的区别吗？
