"小王啊，你这晒的哪是老白花？分明是黑炭片！"老中医李大夫指着院子里的竹匾直摇头，三年前那个闷热的午后，我蹲在药房后院晒药材时，被李大夫抓了个现行，谁能想到，这个被我当成普通野花的老白花，竟是藏在深山里的养颜秘宝？
山沟沟里的"白月光"
那年清明跟着采药队进秦岭,在断崖边的阴湿处发现成片的小白花，花瓣薄如蝉翼，迎着山风轻轻颤动，像是给石头缝披上了层月光，老药农老张摸出铜烟锅敲敲花枝："瓜娃子，这是老白花，晒干了可是城里姑娘抢着要的养颜茶。"
我凑近闻了闻,清冽的香气带着股草木特有的苦味，老张折下一枝演示："瞧见没？五片花瓣往后卷，花心金黄带绿，叶子背面有银绒毛，认准这几个特征，跟百合、山茱萸可别搞混了。"
晒干学问大着呢
回到药房我才知道,晒老白花可不是摊着晒太阳那么简单，李大夫从樟木箱里取出去年存的药材："颜色泛黄的是阴雨天收的，发黑的准是中午暴晒过。"他抓起把今年新采的鲜花瓣，"温火慢焙才是正道。"
我们选了北屋檐下的青石板,早上九点把鲜花均匀铺开，李大夫边翻动边念叨："头三天得守着，午时阳光毒，要挪到树荫下，夜里露水重，得盖棉纱布。"我守到第三天半夜，果然看见花瓣边缘微微卷起，透出半透明的质感。
七天后收起的干花,像被巧手剪出的白玉窗花，李大夫教我辨别好坏："摸起来脆生生带弹性，凑近能闻到蜜香，要是发黏结块，准是受潮发霉了。"说着掰断朵花，断面干净利落不带丝。
养颜明目的"续命茶"
药房柜台的老白花总卖得最快,隔壁美容院的老板娘常来买，说是拿它配珍珠粉做面膜，有次撞见她教顾客："开水冲泡要加冰糖，喝三个月，黄褐斑能淡一半。"
我自己也试过煮老白花粥,抓两把干花与粳米同煮，快熟时撒枸杞，奶白色的粥汤飘着花瓣，喝着清甜回甘，连着喝了半个月，熬夜赶稿熬红的眼眶真就没那么吓人了。
不过李大夫总叮嘱："体寒的人要搭姜丝，孕妇千万别碰。"去年有个姑娘喝得月经紊乱，就是没听劝硬当凉茶灌。
识破假货有妙招
上个月中药材市场爆出染色丑闻,气得李大夫直跺脚，他教我几招辨真伪："真品泡水后花瓣会还原舒展，假的泡烂了还是皱巴巴。"说着往透明杯里撒干花，热水冲下去，蜷缩的花瓣果然慢慢绽放。
"再看茶汤颜色。"李大夫端起杯子对着光，"正宗的是淡鹅黄色，染过的会发绿。"他指着墙角被查封的硫磺熏制货，"这种刺鼻味的，白送都不能要。"
现在每次晒老白花,我都想起李大夫的话："好药材是天地精华，急不得躁不得。"看着竹匾里渐渐褪色的小白花，倒觉得它们像山里的精灵，把春夏的灵气都锁进了薄薄的花瓣里，下次进山采药，我得把李大夫教的辨认口诀写在布条上，省得再认错了山里的"美白
