前些天老张来找我,说他最近上火便秘,听说大黄和牛黄都能治,结果抓药时被药店伙计问懵了,这俩名字长得像亲戚的中药,到底是不是同一种东西?今天咱们就来唠唠这对容易混淆的中药兄弟。
先说大黄,这味药可是中医手里的"肠道清洁工",您看它断面有星点般的花纹,就像天上的星星落在了药材里,这大黄啊,主要产在青海、甘肃这些高寒地带,属于蓼科植物的干燥根茎,记得去年我去同仁堂,老药师教我辨认时说:"正宗的大黄断面像绸缎似的,闻着还有股特殊的清香。"
再说牛黄,这可金贵多了,您知道为啥带个"牛"字吗?其实是牛胆囊里的结石!天然牛黄现在比黄金还稀罕,市面上多是人工培育的,我邻居王大夫总说:"遇到高烧不退的病人,牛黄制剂就是救命的及时雨。"不过这宝贝遇热就容易失效,保存时得跟对待古董似的小心。
别看名字像,这两味药的性格可大不一样,大黄性寒,专往肠道跑,像是拿着扫帚通下水道;牛黄却是心肝二经的清凉剂,专门对付高热惊厥,记得去年我妈心火旺,嘴角起泡,老中医开的安宫牛黄丸,那黄色的小药丸看着不起眼,效果真是立竿见影。
说到用法更是各有讲究,大黄入药要区别生熟:生大黄泻下力猛,炒炭后又变成止血良药,上次我牙龈出血,老中医开的方子里就有大黄炭,牛黄就娇气多了,一般都是做成丸散,比如小儿用的至宝锭,或是急救的紫雪丹,很少直接煎汤喝。
市场上的坑也不少,有些不良商家用土大黄冒充正品,外行人根本看不出差别,去年我就见过掺了淀粉的假牛黄,遇水就现形,老行家教了个窍门:真牛黄舔起来有点苦,还带点回甜,假货可模仿不来这个味道。
这些年中西医结合治疗流行,大黄和牛黄倒是各显神通,西医拿大黄治胰腺炎,中医用来通便泄热,配合得挺默契,牛黄就更神奇了,现代研究说它能调节中枢神经,难怪新冠时期清热解毒的中成药都爱加它。
不过千万别自己乱吃药,我表哥贪方便,便秘就泡大黄茶喝,结果腹泻到脱水住院,还有人把牛黄当保健品天天吃,殊不知过量会伤脾胃阳气,老中医常说:"大黄是猛将,牛黄似谋士,用药如用兵,得讲究策略。"
最近逛药店发现,含大黄的减肥茶卖得特别火,而牛黄做的护肝片也成了上班族新宠,看来现代人虽然不懂药理,但身体诚实得很——该通便时想到大黄,要降火就找牛黄,只是希望大家明白,这两味药虽好,终究要在医生指导下使用,毕竟中药讲究辨证施治,用对了是宝,用错了可能变草