最近总听老中医提起一种叫"三叶青"的草药，说是对付上火、炎症的高手，甚至能抗肿瘤？作为一个常年被口腔溃疡困扰的养生爱好者，我决定好好扒一扒这味中药的底细，今天咱们就聊聊这味藏在深山里的"药界隐士"——三叶青的药性奥秘。
三叶青是何方神圣？
第一次见到三叶青实物是在丽水的古药房里,老板从玻璃罐里取出几片灰绿色叶片给我看，这植物长得确实特别：藤蔓上只长三片叶子，故而得名"三叶青"，它学名叫乌蔹莓，在浙江、福建的深山老林里随处可见，当地老百姓都叫它"金线吊葫芦"。
别看它长相普通,可是《本草纲目》里早有记载："乌蔹草，捣汁服，解一切毒，散五脏结气"，老辈人常说"蛇虫咬伤不用慌，三叶青叶敷伤口"，可见其在民间药用历史悠久，不过真正让我惊讶的是，现代实验室居然在它身上发现了抗癌成分！
解密三叶青的"性格特征"
要说三叶青的药性,得先从中医的"四气五味"说起，据《中华本草》记载，这味药性寒味甘微苦，就像个外冷内热的"冰山美人"，寒性药物多能清热，甘味又能缓和药性，难怪它能成为治疗热毒的利器。
最特别的是它的"双向调节"能力，不像黄连那样苦寒伤胃，也不同于金银花偏于发散，三叶青既能清肺火治咳嗽，又能利湿退黄疸，这种多面手特性在中药里实属难得，老中医常说它能"清而不伐，补而不滞"，特别适合现代人亚健康调理。
五大功效让你刮目相看
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天然消炎药
朋友小王去年扁桃体发炎，西医开抗生素吃了三天还反复，后来用三叶青煮水代茶，当天喉咙肿痛就减轻了，这得益于它含有的甾体皂苷成分，消炎效果堪比西药，还不伤肠胃。 -
肺部守护神
抽烟多年的老张总咳黄痰，用三叶青配鱼腥草煎汤喝，两周就见效，它能化解肺部的黏腻痰湿，尤其适合雾霾天引起的咽喉不适，现在很多润喉糖里都添加了三叶青提取物。 -
保肝护胆高手
经常熬夜的程序员小李体检发现转氨酶偏高，每天用三叶青泡茶喝，三个月指标恢复正常，它促进肝细胞修复的效果，连肝病专家都建议作为日常保健茶饮。 -
抗癌潜力股
浙江大学研究发现，三叶青提取物对癌细胞有明显抑制作用，特别是对肺癌、胃癌效果显著，虽然不能替代化疗，但作为辅助治疗能减轻副作用，很多肿瘤患者都在悄悄用。 -
外伤急救包
邻居家小孩被蜜蜂蛰了，奶奶马上捣碎三叶青叶子敷伤口，半小时红肿就消了，这种即时消肿止痛的效果，比药店买的药膏还管用。
正确打开方式你知道吗？
市面上的三叶青制品五花八门,但行家都知道"鲜者为佳"，每年春夏采收的鲜叶药效最强，可直接泡水或榨汁饮用，如果是晒干的饮片，建议搭配枸杞、菊花一起煮，既能中和寒性，又能增强明目功效。
需要注意的是,这味药虽好但不宜长期服用，体质虚寒、脾胃虚弱的人要慎用，孕妇更是碰不得，最好在中医师指导下使用，毕竟再温和的良药也有"脾气"。
现代研究的新发现
最近看到中科院的研究报告,三叶青含有的独特化合物"乌蔹素"，不仅能抗氧化抗衰老，还能调节肠道菌群，这解释了为什么山区长寿老人普遍有食用三叶青的习惯，更惊喜的是，它对幽门螺杆菌有抑制作用，这可是引发胃炎、胃溃疡的元凶！
走访了几家老字号药铺,发现真正的野生三叶青价格不菲，不过人工种植技术已经成熟，选购时认准GMP认证的基地产品就行，那些打着"纯野生"旗号的网红产品，多半都是噱头。
这株生长在深山里的神奇植物,历经千年依然在发挥着它的治病救人本领，从古代的解毒箭伤到现代的抗癌研究，三叶青用实力证明：老祖宗留下的宝贝，永远值得我们用心传承，下次上火别急着吃西药，不妨试试这杯透心凉的三叶青茶，感受下大自然的馈赠吧
