最近总有人在后台问"虾参"是啥药材，说实话第一次听说这名字时我也愣了三秒，毕竟在中医药典里翻遍也找不到"虾参"这味药，但仔细琢磨后发现，这八成是民间对某些药材的俗称，今天咱们就来唠唠这个让人摸不着头脑的"虾参"，看看老祖宗到底藏了多少养生智慧在里面。
"虾参"的真身大猜想 其实在中药房里转一圈就能发现，很多药材都有接地气的俗称，比如威灵仙常被叫"铁脚威灵"，蟅虫药贩会喊"土鳖子"，经过多方打听，发现"虾参"主要有三种可能：
- 海参的民间叫法：有些沿海地带把干海参叫做"海虾参"，取其补益特性
- 虾蟆衣（车前草）的别称：某些地区会把车前草称为"虾参草"
- 参须与虾皮的配伍：老辈人常用人参须泡虾皮酒，取"参虾同补"之意
海中人参的千年秘密 要说最接近"虾参"本意的，当属被誉为"海中人参"的海参，这个外号可不是白叫的，《本草从新》里就记载："海参甘咸，补肾益精，壮阳疗痿"，去年我在大连采风时，当地老渔民透露了个窍门：真正补身子的吃法不是葱烧海参，而是用海参配枸杞子、瘦肉炖汤，每周喝两次，比吃人参还管用。
藏在药房里的"虾参"组合 走访了十几家老字号药房后发现，真正的行家口中"虾参"多指两味药的组合：
- 虾蟆衣（车前草）+太子参：这个搭配专治虚火上浮，特别是熬夜后的口腔溃疡
- 虾壳粉+丹参：老中医调理三高的秘方，虾壳补钙降脂，丹参活血通络
- 海参肠+西洋参：沿海富贵人家的养颜吃法，滋阴效果比燕窝还猛
千万别踩这些坑 别看都是"虾参"，用法搞错可要出大事：
- 海参不能和醋同食：酸味会破坏胶原蛋白，等于吃钱
- 太子参忌铁器：煎药最好用砂锅，铁锅煮会发黑失效
- 虾皮配参须有讲究：高血压患者要去掉虾头，不然咸味伤肝
现代人该这样用"虾参" 现在生活节奏快，传统吃法太费事，我请教了省中医院的王主任，整理出三个懒人妙招：
- 海参小米粥+西洋参粉：破壁机打匀，早上带着喝最方便
- 车前草决明子茶：上班族必备，清肝明目还治便秘
- 虾皮粉胶囊：把炒干的虾皮磨粉装胶囊，搭配人参片嚼服
辨别真假有诀窍 市场上打着"虾参"旗号的保健品特别多，记住这三个鉴别点：
- 真海参闻着有海腥味,假的只有化学药水味
- 太子参断面要发黄才正宗,白得发光的是硫磺熏的
- 虾皮粉尝着应该有淡淡咸鲜,苦的说明掺了贝壳粉
老祖宗的智慧怎么说 翻遍《黄帝内经》没找到"虾参"二字，但在李时珍老家流传着句话："宁要海底一只参，不要岸上千斤虾"，这话虽然夸张，但道出了古人对海洋药材的重视，现在科学也证明，海参中的刺参酸性粘多糖确实能提高免疫力，和人参皂苷有得一拼。
最后说句实在话,与其花大价钱买各种"虾参"补品，不如养成两个好习惯：早上喝杯温水冲参须粉，晚上用虾壳熬汤下面条，食疗之道贵在坚持，您说是不是这个理儿？欢迎在评论区说说您知道的"虾参"用法，咱们下期接着聊
