咱们乡下田埂边最常见的野草里，藏着不少中医眼里的"宝贝"，今天要说的马蹄草，就是被老辈人称作"药草界的隐形冠军"的好东西，别看它叶子圆溜溜像铜钱，趴在地上不起眼，懂行的人都知道，这玩意儿全株都能入药,从根茎到果实都是宝。
藏在乡间的"养生密码"
在南方农村长大的朋友，肯定见过这种贴着地皮生长的草，春天冒嫩芽时，老人们会挎着竹篮去掐尖，回家焯水凉拌能清热；夏天叶子长得厚实了，有人拿它捣碎敷蚊虫叮咬；到了秋天结出小圆果，懂中药的会收集起来晒干备用，其实它学名叫"积雪草"，因为叶片形状像马蹄,民间都叫它马蹄草。
这草生命力特别顽强，房前屋后砖缝里、菜园子边角、溪沟石头上，随便给点土就能活，耐旱耐涝还抗踩踏，牛羊啃过都能重新发芽，但千万别小看它，《本草纲目》里早有记载，说它能"清热解毒、消肿止痛"，连李时珍都夸它是"疮疡圣药"。
老中医手里的"万能药"
我老家有个赤脚医生，治蛇虫咬伤就靠两招：一是用马蹄草嚼烂敷伤口，二是煮水当茶喝，他说这草性寒味苦，就像自带空调，能快速给身体降温，村里小孩上火流鼻血，老人会揪几片叶子揉出汁滴鼻孔,说是比西药还管用。
最神奇的是它的愈合能力，邻居阿婆摔破膝盖，用新鲜叶子捣成泥敷着，三天就结痂，有次我被蜜蜂蛰了，肿得像个馒头，采了一把捣碎敷上，凉丝丝的疼劲立马减轻，现在想想,这不就是天然的消炎镇痛膏嘛。
厨房里的养生小秘方
别看它长得普通，却是药食同源的好材料，广东人爱拿它煮凉茶，抓一把干叶配上金银花，熬出来的汤碧绿清透，专治咽喉肿痛，贵州苗寨有道特色菜，把嫩茎叶焯水后拌辣椒蒜末,酸辣爽口还能祛湿气。
最近网上流行自制青草膏，马蹄草就是主料，我试过把鲜叶加椰子油熬成膏状，装罐冷藏后擦湿疹痱子，效果真不输几十块的药膏，不过要提醒大伙，孕妇和体寒的人要少吃,毕竟性寒的东西得对症才安全。
现代研究里的"实力派"
别以为只有老一辈才信它的好处，现在实验室里发现，马蹄草含有的特殊成分能促进胶原蛋白生成，化妆品里常看到的"积雪草苷"就是从它提取的，更厉害的是，有研究说它能激活皮肤修复机制,难怪祛痘印的护肤品总爱打这个招牌。
不过咱自己用还是实在点好，去年我咳嗽半个月不好，外婆教我用干马蹄草煮水，加冰糖当茶饮，刚开始觉得苦兮兮的，喝三天居然止咳了，后来查资料才知道，它含有的苷类物质确实有镇咳作用,老祖宗的经验真不是盖的。
采收保存有门道
要想药效好，采收时机很重要，清明前后掐嫩芽，药性最温和；夏至采叶正当时，汁液浓效果好；秋后果实成熟，收集种子能止咳，采回来要阴干不能暴晒，否则有效成分挥发,颜色发黄就得重新晒。
现在城里药店也能买到干货，但价格比前几年涨了好几倍，要是在乡下碰到新鲜的，不妨带几棵回家种花盆里，这草特别好养，浇点水就能活,随用随摘比买的还放心。
说到底，马蹄草就像身边的老朋友，平时不显眼，关键时刻特别靠谱，不过再好东西也不能贪多，就像老话说的"是药三分毒"，下次看见田边这种圆叶草，可别再当普通杂草了，它可是大自然送给我们的天然
