最近总有人在后台问"中药五七"是啥，其实这名字听着玄乎，但老辈人都知道是咱祖辈传下来的宝贝，今天我就带大家看看这些长在深山里的"神仙草"，看完保准你也能成半个行家！（配图：深山老林里采药人弯腰寻找药材的背影）
"五七"不是数字密码，是救命仙草组合 要说这"五七"啊，可不是简单的五加七十二种药材，我在皖南山区采访老药农时，他吧嗒着旱烟说："这是五味子加七叶一枝花，老祖宗定的黄金搭档！"（配图：五味子藤蔓缠绕古树，七叶一枝花特写）五味子酸甜苦辣咸五味俱全，能补气安神；七叶一枝花清热解毒，蛇虫咬伤敷上就灵，俩药配伍就像武侠小说里的乾坤双剑，单独厉害，合起来更妙！
深山寻宝记：采药人的生死时速 去年跟着摄制组进大别山拍药材纪录片，可算见识了采"五七"的凶险，五味子专长在悬崖石缝里，老张头腰系麻绳悬在半空，底下就是百丈深渊。（配图：采药人腰间拴着粗麻绳在峭壁采药）更绝的是七叶一枝花，这玩意儿喜欢阴湿腐土，常跟毒蛇蜈蚣抢地盘，有次我们差点踩到竹叶青，还是老张用艾草熏出动静才脱险。
古法炮制有玄机,火候差一丝就废了 别看现在药店都卖切片饮片，真正懂行的还认手工炮制，在亳州药市见过九十岁的陈掌柜炒药，五味子要文火慢焙到表皮微皱，七叶一枝花得用黄酒喷透再晒，他说："急火出燥性，慢工才能留药魂。"（配图：老药师手持芭蕉扇在土灶前翻炒药材）现在年轻人图省事用机器烘干，药效至少折损三成！
这些救命搭配,老中医都偷偷记小本本 我拜访过省中医院的退休教授，他书桌玻璃板下压着"五七"配方，治失眠用五味子配龙眼肉，咳嗽加七叶一枝花和川贝，肝炎就用这对组合加茵陈，最绝的是祛痘秘方：两药捣碎调蜂蜜，敷脸比几百块的护肤品都管用！（配图：古旧医书翻开在"五七"药对那一页）
真假辨别指南,别再被药店忽悠了 市面上五味子掺假的海金沙子，七叶一枝花有用硫磺熏的，记住这三个诀窍：真五味子表面有油润光泽，掰开五颗种子像五星红旗；正宗七叶一枝花叶子轮生像伞，根茎断面白得像年糕，上次我在夜市买所谓的野生五七，拿手搓居然掉色，妥妥的染色货！（配图：真假药材对比图）
现代研究揭秘：这些成分比西药还猛 别小看这几样草根，现代仪器检测吓一跳，五味子含木脂素比抗氧化剂强十倍，七叶一枝花里的皂苷能秒杀消炎药，协和医院最新论文显示，"五七"配方对新冠后遗症的疲劳感有奇效，不过专家提醒：孕妇千万别碰，这俩都是活血化瘀的狠角色！
居家妙用大全,小病不用往医院跑 我奶奶活到98岁，床头永远放着"五七"药罐，泡酒治风湿膝盖疼，煮水泡脚去湿气，炖汤时放几粒五味子，连鸡汤都带着回甘，最绝的是晕车贴，把七叶一枝花磨粉调醋，坐车前抹耳后，比西药贴片管用多了！（配图：农家厨房砂锅里炖着五味子鸡汤）
行业秘密大起底：药店不会告诉你的事 在安国药交会上，资深经销商透露："五七"价格三年翻五倍！现在人工种植的药效差远了，真正的野山货早被药商囤积，想买好货记住：带果柄的五味子才是当年新货，七叶一枝花根部发黄的就是陈年旧货，别贪便宜买粉末，八成掺了土豆淀粉！
未来在哪里？实验室里的新希望 中科院团队正在研究"五七"提取物纳米制剂，听说抗癌试验数据惊人，不过我还是喜欢传统的用法——去年采的五味子封在琉璃罐里，七叶一枝花晒干夹在医书里当书签，光看着就踏实。（配图：书房博古架上摆放着药材标本）
最后给大家送个彩蛋：下次去黄山旅游，在光明顶附近找找石头缝里的五味子，运气好能在溪涧边遇到成片的七叶一枝花，不过千万手下留情，野生药材越来越稀罕了！（配图：晨雾中挂满露珠的野生五味子藤）
