"药店里卖的四季青价格差好几倍，咋回事？""网上买的四季青靠谱吗？"今天咱就来唠唠这个中药圈的"价格迷局"，作为在药材市场摸爬滚打多年的老药农，我摸着良心说几句大实话。
同样是四季青 价格为啥差这么多？ 前阵子我去安徽亳州药材市场转悠，发现个有意思的现象：同样是标着"四季青"的药材，有的卖20块一斤，有的敢要价80块，这差价都能再买两斤了！其实这里面水可深着呢。
先说产地,就像茅台酒离开茅台镇就不是那味了，道地药材讲究"橘生淮南则为橘"，四季青的"祖籍"在浙江、江苏一带，去年我收过一批浙江产的，叶片厚实得像牛皮纸，泡水后汤色碧绿不带杂毛，而有些北方产的，叶子薄得能透光，泡三泡就成白水了，这种品质差距，价格能一样吗？
药店不会告诉你的"潜规则" 我邻居王大夫在中医院干了三十年，有回喝酒喝高了漏嘴说："现在药店进货先看包装不看货。"这话一点不假，前年我带着自家种的四季青去谈合作，人家采购经理第一句话就是"有没有有机认证"，其实懂行的都知道，真正好药材靠的是老手艺，就像我家祖传的九蒸九晒法，光工序就要折腾半个月，成本能不高吗？
网购陷阱多 这些坑千万别踩 上周我表弟图便宜在某宝买了"特级四季青"，结果寄来的是碎叶子掺草梗，我教大家几个鉴别窍门：正宗好货应该是完整叶片带细梗，背面绒毛均匀，搓碎了闻着有股特殊的清香，要是闻到刺鼻酸味，或者叶子边缘发黑，趁早退了吧！
季节变动里的"价格过山车" 老药农都知道"三月茵陈四月蒿，五月砍了当柴烧"，四季青也有它的脾气，每年清明前后新芽刚冒尖，这时候的嫩叶最金贵，能卖到平常三倍价，等到霜降后叶子发硬，价格就跟坐滑梯似的往下掉，去年有个新手药商囤货囤早了，最后只能含泪半价抛货。
行家不外传的选购秘籍 买四季青记住"三看一听"：一看叶片完整性，二看颜色是否青绿自然，三看叶脉是否清晰；凑近听声音，好货揉搓时应该清脆沙响，要是软塌塌没声响，准是受潮发霉的货，我丈母娘上次图便宜买了箱"处理品"，结果炖鸡汤时飘着黑渣子，气得她差点把锅都砸了。
储存不当=烧钱 别以为买回来就完事了！上个月我师弟把四季青扔阳台暴晒，结果全晒成"干腌菜"，正确姿势是：阴凉通风处摊开，每天翻动两次，半干时密封进陶罐，要是实在来不及打理，塞冰箱冷藏层比啥都好使。
那些年我们交过的智商税 我见过最离谱的是"野生四季青"，卖家拍着胸脯保证"深山老林采的"，结果我拿放大镜一看，叶面光滑得跟打了蜡似的——明摆着是大棚种植的，现在市面上所谓的"野生"，十有八九是人工仿野生栽培的，价格却敢翻五倍，这智商税交得冤不冤？
终极省钱大招 想省钱又不想降品质？试试这几个损招：第一，赶在雨季前去产地直购，这时候药农急着回笼资金，价格最实在；第二，找相熟的老中医搭伙拼单，他们进货渠道通常靠谱；第三，关注中药材交流群，有时候药厂处理尾货能捡漏，我去年就花80块钱买到某药企的"样品货"，品质跟特级货没区别。
最后说句掏心窝子的话：买四季青别光盯着价格，更要看"性价比"，毕竟这东西是要吃进肚子的，贪小便宜吃大亏的例子我见得太多了，要是实在拿不准，宁可多花点钱去正规药房，总比买来一堆烂叶子强，这行混久了就明白，药材市场从来都是一分价钱一分货，三分价钱两分货，剩下四分买的是良心
